Эка - страница 4

Понеслась душа в рай :))) Всё готовлю-готовлю (а точнее занимаюсь своими делами, а она готовит и готовит)... Варю суп.

1 куриная грудка без кожи
1 морковка
1 луковка
2 горсти вермешели-паутинки
6 картофелинки
2 л воды
2 ст.л. масла (взяла оливковое)
соль, лаврушка, приправы по вкусу

Потёрла морковку, нарезала мелко лук. Грудку разрезала на кусочки. В режиме "выпечка" на 5-7 минут отправила в мультиварку лук с морковкой и 2 ложками масла (я помешивала). После окончания этого режима закинула порезанный картофель, воду, соль и поставила на режим "тушени" на 95 минут. За 10 минут до готовности добавила вермишель и приправы (лаврушку, укроп и петрушку). Мммммммммммм.....

Кусочки курицы посолить, замайонезить и оставить мариноваться на часик. Тем временем нашинковать капусту, натереть морковку, нарезать лук. На дно кастрюльки уложить курицу, капусту, лук с морковкой. В режиме "тушение" тушить 95 минут (Я не удержалась и в начале приготовления открыла крышку поглазеть и заодно помешать. Следующий раз помешаю все слои в середине приготовления!!!).

Пришел муж с работы и дабы не умереть от обалденных ароматов, мы решили отправиться гулять, заодно сходили получили на почте подарок-посылку (на рукодельном форуме делаем друг другу сюрпризы). А когда пришли с прогулки - нас ждал обалденный ужин. Интересно, кто придумал эту чудо-кастрюльку?! Мои слова благодарности бесконечны!!!!!! Я никогда с таким удовольствием не готовила!!! Фото отсутствует, мы были ооочень голодными :)))

Смазала маслом кастрюльку, на дно положила нарезанный лук и натёртую морковку (больше не делать так), далее мясо кусочками и нарезанный картофель. Добавила воды (по краешек слоя с картошкой). Режим "выпечка" на 95 минут.

P.S. делала с отсрочкой времени. На нашей мультиварке отсрочка - это время, когда она начнёт готовить.

Делали на выходных, чтобы утром встать и позавтракать. Проснулись от приятного аромата, муж даже решил, что это ему снилось! Получилось очень вкусно, но следующий раз положу мясо на дно!

Началась эта история ещё в 2009 году. Решила я на свои "декретные" заказать кухонный гарнитур. Побродила по магазинам, выбрала что понравилось. Но вот незадача, насчитали мне за неё в одном хорошем магазине больше 100 тыс. А мой бюджет был в половину меньше. Ну и мамина кума посоветовала нам этих раздолбаев (это самое безобидное, что пришло на ум). Отдала я им в сентябре 2009 свои 50 тыс. Ох...и делают нам эту кухню эти "умельцы" (ИП Морозов) до сих дней. И нет на них никакой управы, на звонки отвечают, мол приедем, всё сделаем и так каждый раз. А косяков столько натворили, мама не горюй... Вот собираюсь подать в суд и вернуть свои деньги. С чего начать? И как всё долго может это продлиться....