Лёгкий в приготовлении и очень вкусный. Мои домочадцы просят делать его побольше . Перед праздником поделилась рецептиком с коллегой, и им тоже этот салат пришёлся по вкусу.
Поздравляю пораньше, т.к. потом времени не будет... А поздравить , ну, очччень хочется!
Повторила хе по этому рецепту http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1717779
Но в этот раз уже из щуки! Сказать, что вкусно - ничего не сказать... Песня, а не закуска! Рыбка плотная, не крошится (сравниваю с кижучем и горбушей).
Нашла на одном замечательном сайте рецепт домашнего ХЕ из горбуши (у меня в наличии был кижуч, поэтому сделала хе из него). А так как очень долго за рецептом охотилась, приготовила, не откладывая на потом... Благо и рыбка не деликатесная, и ингредиенты самые обычные. Девочки, какая же это вкуснятина!!!
Самые любимые мои пирожки - беляши! Если бы позволяла фигура, жарила бы их, наверное, каждый день!
И готовятся весьма и весьма просто...
Тесто можно сделать по этому рецепту - быстро и нехлопотно http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1694566 . Начинка: домашний фарш (говядина + свинина)+лук+соль, перец по вкусу. Если есть "распечатанная" тыква, добавляю немного, тёртую на крупной тёрке. Жарить под крышкой, сначала открытой стороной вниз.
Приятного аппетита!
Сочувствую я мужчинам из дальнего зарубежья! Как же они обделены тем, что не имеют возможности попробовать на зубок хрустящий маринованный огурчик, ароматную пикантную помидорку, восхитительный остренький баклажанчик в аджике...
И как повезло нашим отечественным поглотителям всего этого великолепия, которое выращивается нашими, девочки, ручками и впрок заготавливается на зиму!
Повезло с нами -- ХОЗЯЮШКАМИ!!!
с сыром и болгарским перцем. Готовятся достаточно быстро и без особых заморочек...
Частенько готовим это блюдо. Лук съедается чуть ли не в первую очередь!
Такая вот получилась запеканочка