И еще заготовки на зиму.
Первый раз делала хренодер, получился очень забористый.

Я делала в таких пропорциях на 3 кг помидор, 500гхрена и 250 гр чеснока
( практически чеснок добавила по вкусу, может чуть больше или чуть меньше)
2 ст. ложки соли и 1 столовую ложку сахара.
Хрен надо пропустить через мясорубку ( я использовала комбайн) там же ножем для мяса
перемолола помидору, получается что она превращается в пюре и взбивается. потом все
разложила по банкам и закрыла горячими крышками,
Хранить адо в холодильнике.

Я делала в таких пропорциях на 3 кг помидор, 500гхрена и 250 гр чеснока
( практически чеснок добавила по вкусу, может чуть больше или чуть меньше)
2 ст. ложки соли и 1 столовую ложку сахара.
Хрен надо пропустить через мясорубку ( я использовала комбайн) там же ножем для мяса
перемолола помидору, получается что она превращается в пюре и взбивается. потом все
разложила по банкам и закрыла горячими крышками,
Хранить адо в холодильнике.
Читать далее
Захотелось готовить
И вот что получилось.
Читать далее
Консервация


Читать далее
Мои огурчики
3 вида огурчиков:
Ну во первых малосольные огурчики традиционные

Ну во первых малосольные огурчики традиционные

Читать далее
Рулетики из баклажан
Вот такие рулетики у меня получились
Читать далее
Суботний обед
Вот , что приготовилось в эти выходные
Читать далее
Воскресный обед!
Вот такой воскресный обед я приготовила
Читать далее
Фуршет для подружек
В гости приходили подруги и вот такой небольшой стол я быстренько организовала. Курица в духовке. два вида котлеток и просто ассорти из закусок.


Читать далее
Воскресный обед
Вот такой вокресный обед я приготовила. фаршированные кабачки, запеченна слоями курица с картошкой, гуляш из почек.
Вот такой вокресный обед я приготовила. фаршированные кабачки, запеченна слоями курица с картошкой, гуляш из почек.

Читать далее

