как-то наткнулась на этот рецепт в кулинарном сообществе, сегодня решила сделать, поскольку два дня назад насолила рыбку)

Все просто, кусок сыра нарезать кубиками и в пакет, опускаем в кипяток и ждем пока не станет однородной пластичной массой.
В этом же пакете раскатываем скалкой до 2-3 мм, разрезаем пакет, выкладываем нарезанную рыбку и сворачиваем рулетом, и на час в холодильник)
можно промазать сыр плавленым сыром типа хохланд и посыпать зеленью)
отличная штука скажу я вам)








