Аватар

Aka

40 лет Москва, Россия
На сайте с 24.11.2011, последнее посещение — год назад
334 записи 75 друзей 37 подписчиков
На сайте с 24.11.2011, последнее посещение — год назад
Аватар Плюшечка 14 лет 11 месяцев
Аватар Феечка 11 лет 9 месяцев
Категория Поиск
Питание
Aka Питание
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Сухой остаток интенсива по сыроедению

Сначала просто скажу, что наконец-то мне не жалко было потраченного времени. Потому что действительно свежие мысли, грамотные спикеры (которые, на минуточку, все врачи) и никакого фанатизма. А вот теперь уже будет каша из всех выступлений.

Aka Питание
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Разброд и шатания
исключительно для тех, кто интересуется темой питания и слышал краем уха о сыроедении
Aka Питание
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Гречневые блины

Аурика, я истекла слюной по твоему вечернему посту а-ля прощай попа и уже стала прикидывать, получится ли шкурка из выделки, если убрать то, что мы не едим... осталось картофельное пюре, но муж и его не ест. Даже боюсь представить, что бы со мной было, если бы я сама сегодня на ужин не сподобилась на сладкую гречневую кашу в форме блинов)

Гречневые блины

Aka Питание
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Овсянка

Послушала я в очередной раз про вред сладкого... и попросила у мужа шоколад! Но муж у меня стойкий - отказал. Так и я привыкла сразу не сдаваться! Заказала сыроедческий здоровья для, но... они забыли положить его в заказ! Муж говорит: "Судьба тебе беременная женщина жить без сладкого". Я в судьбу не верю - пришлось идти на крайние меры...

Aka Питание
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Золушк

На выходных у нас была напряженная отпускная встряска, поэтому в целях ее разбавления я прикидывалась отчаянной домохозякой.

Aka Питание
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Заметка по итогам посещенного семинара о дикоросах

В прошлую субботу паслись с Ё-Мазаем в Серебряном Бору. И так как батарейка на фотоаппарате скончалась на первой же полянке, а айфон совсем не приспособлен для фотографирования одной рукой, то и снимков получилось крайне мало и только по существу, то бишь одна трава :) На память надеяться не приходится, я уже сейчас мало что готова соотнести по виду и названию, так что заметки и интренет мне в помощь! И для того, чтобы не ходить под кат (сказала же уже - одна трава там), всю полезную инфо размещаю сверху.

Во время беременности можно использовать в пищу: листья одуванчика (до цветения), крапиву (верхние 4–5 листиков, не злоупотреблять), подорожник, сныть, липу (в небольших количествах), огуречник, мяту. Что удивительно, все травы (кроме огуречника - его я не пробовала) очень приятны на вкус. Ах, одуван еще слишком горький. Но знающие люди говорят, что это первая реакция, а потом этой горечи даже начинает не хватать! Учитывая, его доступность и всестороннюю положительность (в тч на беременных и кормящих), теперь он у меня вообще в фаворитах!

Для беременных вредны: 1)земляника лесная и череда – могут вызвать у ребенка предрасположенность к аллергии 2) морская капуста, шпинат, щавель – при неумеренном потреблении могут вызвать нарушения развития плода 3) зверобой – повышает артериальное давление у беременной 4) аир болотный, василек синий, девясил, можжевельник, сельдерей – могут нарушить работу почек 5) алоэ, барбарис, душица, спорынья, пижма, чеснок посевной – эти травы могут вызвать усиление тонуса матки.

Абсолютно противопоказаны в беременность такие ядовитые растения как: белладонна (красавка), кубышка желтая, молочай глянцевитый, папоротник мужской, пион уклоняющийся, сирень обыкновенная, хвощ полевой, черемуха обыкновенная.

Полный список противопоказанных в беременность и абортивных трав можно посмотреть здесь. О влиянии трав на цикл и гормональный фон - здесь. В целом о противопоказаниях - здесь.  

Для интересующихся травами Мазай рекомендовал читать Петренко "О травах и траволечении". Кстати, угощал нас хвойным напитком и алкогольным квасом на травах - а ничего так! А еще траву можно засушить и сделать из нее приправу - тоже вкусно!

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Откуда петрушка?

Выдержки из статьи "Большого Города" (которая называется не иначе как "Люди гибнут за кинзу") о крупнейшем в России оптовом овощном рынке или в простонародье Покровской базе.

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Хлеб своими руками

Конечно, лучший хлеб - это остутствие хлеба, но я пока не готова к этому шагу. А тк состав промышленных хлебобулочных изделий оставляет желать лучшего, то вывод напрашивается только один - делать самой. Под катом наверное самый извращенный трудоемкий способ делания хлеба, начинающийся с цельного зерна и заканчивающийся конечным продуктом :) Но я несказанно довольна, потому что это МОЙ хлеб, а значит он:

Без дрожжей Без сахара Без консервантов, разрыхлителей и прочих промышленных "вкусностей" Без белой муки Без поваренной соли

В общем, то, чего невозможно найти в продаже, но чего так хотелось достичь!

Aka Питание
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Немного о Плюшкином питании

Решила, что Плюшкины пристрастия в еде заслуживают отдельного внимания. Тем более, что я давно уже не писала о том, что и в каких количествах она готова сточить.