Тоже был как одна из закусок на ДР. 
Заранее замачиваем деревянные шпажки в воде.
Курочку режем на небольшие квадратики и маринуем - у меня маринад был простым - майонез+лимонный сок+специи. Мариновать минут на 30 примерно.
Духовку разогреть до 400F это 200С. На протвинь выложить решетку и сбрызнуть спреем что бы не прилепало. На шпажку одеть курочку и ровно на 30 минут в духовку. Золотой корочки ждать не надо, а то мясо будет сухим.  А так получается нежная курочка, идет как хорошая добавка к любому другому блюду. Небольшие шампура делают нормальную такую индивидуальную порцию. 
Отдельного фото не было, нашла только на заднем плане на столе, поэтому как смогла, так и приблизила)

Тоже одно из блюд что было на др и тоже моей фотографии нет. Это блюдо было самым большим хитоми съедено довольно быстро.
Баклажан режем на полосочку примерно в пол см толщиной. Каждую полосочку обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон.
Начинка - тертый сыр, чеснок, зелень и майонез, чеснока можно не жалеть)
Начинку выложить на полосочку баклажанную и скрутить в рулетик. Дать немного остыть и можно подавать. Вкусно и в теплом и холодном виде.

Эта закуска идет хорошо как в холодном, так и в горячем виде. Делается довольно легко и быстро, а потом получается вкусно.
1 пачка слоеного теста
1 пачка бекона ( может даже и меньше)

Слоеное тесто раскатываем чуть чуть что бы стало по длине бекона. Потом лист теста разрезается на пополам и бекон тоже. Далее каждая половинка режется на тонкие полосочки, чуть потоньше чем толщина бекона и закручивается жгутиком.
На протвинь положить пергаментную бумагу и сверху решеточку. что бы весь жир от бекона стекал вниз. На решетку выкладываем закрученные палочки и смазываем сверху яичным желтком.
Выпекать при 400 F это 200С примерно 15-20 минут, все зависит от вашего бекона. До образования золотистой корочки. 

Было одно из блюд на ДР Эшли. Фото я видимо не сделала, поэтому нашла что-то похожее онлайн, но немного не то.
 Выпекаем тонкие блинчики, у нас получилось около 30 блинов, но сами вместе с детьми съели около 10-ти.
Блины пеку по этому рецепту - http://www.babyblog.ru/user/Amarei/2113591
Начинка:
Вареная куриная грудка, размельчить совсем мелко, до размера крупной крошки примерно. В курицу добавить свежую зелень и или сметану или Филадельфию сыр. Все перемешать. На блинчик выложить начинку полосочкой, замотать в трубочки туго  и оставить минут на 20. Так повторить со всеми блинами и начинкой. Минут через 20 разрезать блин в середине немного под наклоном и выложить на блюдо. Получилось очень нежно и вкусно

Вариант второй начинки делала недели 3 назад- мелкий тертый сыр и опять же мелко размельченная ветчина. Все перемешать и в микроволновку секунд на 15 что бы сыр начал плавиться, но не сильно. Потом все это заматать в блины и оставить минут на 20. Эмили этот вариант начинки нравится больше, да и другим детям кто у нас их пробовал. 

Сырная запеканка с курицей и овощами. Данное блюдо уже делалось несколько раз и все время в разных его вариациях. Иногда  с курицей, иногда с индейкой.
Ингридиенты
3 чашки куриного бульона 
1 банка (15oz -  440мл) черной фасоли. В этот раз за неимением фасоли был использован зеленый горошек
1 банка кукурузы
1 1/3 чашки сырого коричневого риса, можно и обычный тоже
2 чашки тертого сыра
1 банка кремового куриного супа (10 3/4 oz cream of chicken soup)
1/2 чашки сметаны
4-5 куриных грудок.

Грудки порезать на небольшие квадратики и в это время нагреть куриный бульон, не кипятить, но что бы был горячим.
Смешиваем фасоль ( горошек) с кукурузой и рисом, все хорошо перемешать. Добавить горячий куриный бульон, сыр, кремовый суп и сметану. Опять все перемешать. Туда же добавить курицу или любое другое мясо что используется в рецепте.
Все это выложить в форму для запекания и выпекать 45 минут при 350 F это примерно 180 С. Потом достать, посыпать небольшим количеством тертого сыра и поставить в духовку еще на 10-15 минут, в зависимости от сыра.

Если кремового супа нет, то вместо него добавить еще одну чашку сметаны.
Подавать можно как полноценное блюдо просто на тарелке, а можно и заворачивать в лаваш( тортию) и получается домашнее бурито.

Общее время подготовки - 10 минут
Время выпекания 55-60 минут 

Очень хочу сделать тортик. Способ его приготовления на русском, а ингридиенты и их количество - нет.

לתערובת כדורי שוקולד:

200 גרם שוקולד מריר

100 גרם חמאה (1 חבילה קטנה)

3/4 כוס סוכר

1 כוס חלב

30 ביסקוויטים "פתי בר" (1 חבילה קטנה)

לקרם שוקולד:

2 מיכלים שמנת מתוקה

1 כוס חלב

2 כפות סירופ מייפל או דבש

1 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד

לקישוט:
3 כפות אבקת קקאו  

Продолжение)
В сообщества вроде перестали добавлять, так теперь такая же фигня с друзьями... Сегодня 14 человек добавили меня в друзья!!! И каково же было мое удивление,  когда я зашла на их страничку и там показало что они все уже у меня тоже в друзьях есть!!! Удалила, вроде пока не вернулись, но кто знает.
Это какой смысл писать для друзей, когда вот так странные личности могут сами добавиться в мои друзья и меня при этом не спрашивая...
Зашла в список друзей, там бб выдал мне людей которые не были долго на сайте, удалила всех почти. Но как-то странно он показывает. Если человек месяц на бб не был, то его уже в список тот перемещают. Поэтому кого удалила нечаянно, напишите, добавлю обратно)
 

Поисковик сообщества ничего не выдает
Нужны именно российские ( желательно московские и имеющие офис) фирмы, которые продают авиабилеты в США. Можно онлайн сервисы, но проверенные. Именно российские. Экспедия, Орбитс и Травелосити не принимают российскую карту к оплате билета. Сама авиакомпания тоже. Поэтому и нужно что-то из местного. 
конкретнее авиакомпания Юнайтед или Люфтганза. 

Делаю уже второй раз. Получается оооооочень вкусно, но вопрос вот в чем. Как мармелад вытащить из формочек что бы он не развалился? Пробовала уже сбрызгивать спреем формы, смазывать чуть чуть маслом, опускать в теплую воду что бы отлипли - ничего не помогает. Серединка мармелада выходит отлично и легко, а вот все что по краям - то там и остается, из-за этого и портится внешний вид ( хотя на вкус отлично). 
Что еще можно сделать что бы не прилипал мармелад по краям?