Самое лучшее спасение в холодную и тоскливую погоду- это горячий ароматный чай с какой-нибудь вкусной выпечкой)))
вчера этим и спасалась, просто не могла оторваться, поэтому и решила поделиться с вами рецептиком)
вам понадобятся:
250 гр сливочного масла
130 гр муки + 100 гр картофельного крахмала
4 яйца
200 гр сахара
ванильный сахар, сода 1\2 ч.л
2 банана и полстакана грецких орехов.
Приготовление:
масло, расстопленное до консистенции сметаны смешать с сахаром; взбить яйца и постепенно ввести в масло, помешивая.
Размягчить бананы и растолочь грецкие орехи, добавить в тесто. Ввести муку и крахмал, добавить пакетик ванильного сахара и соду.
Тесто хорошо перемешать и выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов. 40-50 мин.
Приятного чаепития!
