Аватар

Анастасия

38 лет Санкт-Петербург, Россия
На сайте с 11.01.2011, последнее посещение — месяц назад
530 записей 31 друг 55 подписчиков
На сайте с 11.01.2011, последнее посещение — месяц назад
Аватар Печенюша 13 лет 4 месяца
Категория Поиск
Готовим
Анастасия Готовим
Мама мальчика (13 лет) Санкт-Петербург
Рецепты для мультиварки.

Здесь будут собраны рецепты, которые я опробовала, с комментариями по ходу рецепта (красным цветом) и отзывом по факту)

Рецепты для мультиварки.1.Шарлотка.

Рецепты для мультиварки.2.Рагу со свининой

Рецепты для мультиварки.3.Гуляш из говядины

Анастасия Готовим
Мама мальчика (13 лет) Санкт-Петербург
Суп-минутка

Обожаю блюда, которые готовятся очень быстро, у меня и так днем цейтнот, а ночью я не готовлю. Кто любит вкусную и здоровую пищу - вот вам вариант супчика)

Капуста цветная - кочан

Шпинат замороженный - пачка ( у меня 400 грамм)

Сливки 10% - где-то 200 мл.

Ставим кастрюлю с водой и солью на огонь. Пока закипает, капусту моем, разделяем на соцветия ( 3 минуты максимум), бросаем в кипяток, туда же шпинат на 20-25 минут. Очень удобно, если есть таймер на плите - вы свободны, пока не запищит)). Потом сливаете часть воды ( не всю), измельчаете погружным блендером ( берегите глаза!)))), выливаете сливки, перемешиваете. Итого - 30 минут времени и из них максимум минут 7-10 вашего активного участия и готов супчик-пюре, очень витаминный и полезный! и правда вкусный)

Угощайтесь!)

Анастасия Готовим
Мама мальчика (13 лет) Санкт-Петербург
ПП

Кстати, худеющие леди))

нашла еще один вариант не рехнуться без сладкого пережить отсутствие всяких няшек-вкусняшек.

Сорбет! Про мороженный перетертый банан, думаю, слышали многие. я пошла еще более ленивым путем и просто купила ягодно-яблочное детское пюре и заморозила в контейнере. очень даже вкусненько) ну и производитель заявляет якобы, чтобы сахара там нет. Может, конечно, и врет, зараза, но я об этом знать не желаю)

всем вкусных выходных!)

Анастасия Готовим
Мама мальчика (13 лет) Санкт-Петербург
Печенюха

Кто еще не видел фотки в контакте и в инстаграме, тот не знает, как мы сегодня с Денисом первый раз пекли печенье)

Анастасия Готовим
Мама мальчика (13 лет) Санкт-Петербург
Про едуу

Еще вот.. просьба к вам

Так как у меня появилась духовка, очень хочется начать ее отчаянно эксплуатировать. Покидайте мне, что бы вы испекли/запекли на моем месте в первую очередь. Принимаются как блюда по ПП, так и полнейший разврат))) у меня в голове пока ничего особенного кроме лазаньи, печеной картошки и шарлотки)))) мм?:)

Анастасия Готовим
Мама мальчика (13 лет) Санкт-Петербург
Вкусняшечки)

Поделюсь еще очень быстрым, эффектным, удобным, дешевым и. главное, элементарным десертом. Годится для внезапно нагрянувших гостей))))

Анастасия Готовим
Мама мальчика (13 лет) Санкт-Петербург
Новогодний стол

Все спят, а мама пашет.))

Покажу долгострои, мандаринки, водка, канфеты - это все неинтересно))

Анастасия Готовим
Мама мальчика (13 лет) Санкт-Петербург
Я делала пирог...

Хотела написать что-нибудь эпическое, но растеряла пыл, просто делюсь обуительным рецептом: тык

Ну и фото моего "шедевра" - вкусно просто до икоты, для любителей "Рафаэлло")))

Я делала пирог...

Анастасия Готовим
Мама мальчика (13 лет) Санкт-Петербург
Рецепты для мультиварки. 2. Рагу со свининой.
Свинина (филе) - 450 г.
Картофель - 1 кг
Морковь - 200 г
Перец болгарский - 200 г.
Лук репчатый - 150 г.
Чеснок - 15 г.
соль, специи


Мясо промыть. Свинину и овощи нарезать кубиками 2х2 см. Зелень и чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой Меню выбрать программу СУП-ТУШЕНИЕ. Нажать кнопку Установка/Таймер, затем нажатием кнопок Час и Мин установить 1 час. Нажать кнопку Старт/Подогрев. Готовить до окончания программы. 

Отзыв: рецепт незамысловатый, по нему никаких вопросов. По факту получилось весьма обычное рагу, ничем не примечательное, но вполне съедобное. испортить его сложно) а если честно, то я не люблю свинину)) Оценка - твердая 4ка, если в семье есть голодные мужики, то идет прекрасно)

Фотки нет)
Анастасия Готовим
Мама мальчика (13 лет) Санкт-Петербург
Рецепты для мультиварки.1.Шарлотка.

Рецепт из книги к мульте:

Мука пшеничная - 180 г
Яблоки - 300 г
Яйцо куриное - 250 г / 5 шт.
Сахар - 200 г
Масло сливочное -10 г
Разрыхлитель - 10 г
Корица - 2 г

Яблоки очистить от сердцевины и семян, нарезать кубиками по 1 см. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром ( сахара положила бы чуть меньше - для тех, кто не любит очень сладко. тем более, если яблоки сладкие сами по себе) до стойкой пены. При постоянном помешивании добавить муку, разрыхлитель, корицу (не складывала - не люблю))) и тщательно перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, дно чаши залить небольшим количеством теста, выложить яблоки, залить оставшейся частью теста. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.

Отзыв - получилось очень пышно и вкусно!) я в восторге! фотку выложу, но она не очень аппетитная)) не умею еду красиво фоткать))))):

Рецепты для мультиварки.1.Шарлотка.