Кто-нибудь делал? Хочу сделать чисто из-за вкуса кокоса, мне внезапно очень понравились на кокосовом молоке каши по утрам)) В кашах кокос хорошо чувствуется, а вот как в выпечке поведет себя - не понятно. Стоит ли вообще заморачиваться? И есть ли какие-то нюансы при замешивании дрожжевого теста на кокосовом молоке?