милые девочки, помогите мне! Первый раз хочу испечь тортик из мастики для сыночка на двухлетие, понравился торт вухъярусный.. Скажите, любой торт с любым кремом можно покрыть мастикой??? Про ганаш знаю..
Очень нравится пирог зебра, планировала каким-нибудь кремом, например сгущенка-масло, промазать, но смущает жирность крема(( хочется что -то полегче... А сейчас нашла рецептик слоеного творожно-сметанного торта.. И вот думаю, можно ли его сделать под мастику??? Картинку вставить не могу никак, вот ссылка на тортик... http://lady.mail.ru/recipe/13870-sloenyj-tvorozhno-smetannyj-tort/