сколько по времени нужно куличи в духовке держать?
и как глазурь сделать, чтоб не липкая была.
Щелково
куличи как любой кекс - проверить, воткнув деревянную палочку. Чистая - готов, если в тесте - не готов.
Глазурь
Сахарная пудра — 1 стак.
Яичный белок — 1 шт
Лимонный сок 1/2 - 1 ч.ложка
Приготовление:
Для изготовления айсинга берем один белок и взбиваем его венчиком до образования легкой пены. Затем постепенно добавляем сахарную пудру, продолжая взбивать и добавляя немного лимонного сока. Взбиваем до тех пор, пока не образуется устойчивая масса. Вот айсинг и готов.
0
11.04.2012
Ответить
Щелково
Ксати пишут что будет липнуть - НЕ будет с белком липнуть, вот, рождественские печенья им украшала
0
11.04.2012
Ответить
как красиво!!!
извиняюсь, еще вопрос, а на горячий или на остывший кулич надо глазурь мазать, а то не припомню)))
0
11.04.2012
Ответить
Щелково
Спасибо!!!)))
не важно. Слышала, что советуют горячие покрывать и в духовку, но моих сил не хватает на такое, я пеку ночью, а украшаю на следующий день.
0
11.04.2012
Ответить
все понятно. я завтра печь буду - попробую намазать и в духовку поставить.
мне мама моя поможет - с девочками поседит)))
мне мама моя поможет - с девочками поседит)))
0
11.04.2012
Ответить
