Вот вырастила наконец этот овощ у себя на даче.Ждала долго,т.к.покупала семена, первые побеги можно только на 3 год пробовать срывать, но это очень мало, уже на 5 год начинается сбор урожая. Вот и он. А вот что приготовить не знаю.
Вот решила так:обжарила картошку отварную с луком и сверху посыпала отвареной спаржей, потом сыр и майонез и в духовке запекла. Вкусно! Фото конечно не аппетитное вышло))))))
Поделитесь рецептами со спаржи, пожалуйста. Как правильно её готовить? А может кто выращивал, то тут же вопрос, вы отбеливали побеги окучиванием?, А то я пробовала, но они мне не понравились, зелёные были вкуснее.