Соленое и сладкое.Сыр фета и батат
Идею я взяла здесь,но немного изменила рецепт.
3 небольших батата( прмерно 500 гр)
репчатый лук(у меня фиолетовый)
зелень по вкусу(у меня укроп и базилик)
оливковое масло
сушеные тимьян и розмарин(по желанию)
черный перц и соль
Батат очиститла,нарезала кружочками по 0,5 см,побрызгала маслом,посолила и посыпала сушеным розмарином и тимьяном.Поставила запекать в духовку на 200 градусов на 30 мин.
Достала из духовки,выложила в миску,посыпала размятым сыром,мелко нарезанным луком и зеленью,поперчила и побрызгала маслом.
Вкуснятина!