Овсяный пирог с вишней.

Сижу на системе-60, и на завтрак хочется чего-нибудь сладкого, но в то же время полезного. Испекла вчера такой пирог, очень вкусный! Еле успела сделать фотку последнего кусочка)) Домашние в восторге!

Рецепт прост:

3 яйца

100 гр сахара

2 ст л сметаны

50 гр слив масла

соль щепотка

1 ч л разрыхлителя

220 гр овсяной муки

80 гр пшеничной муки

200 гр замороженной вишни

Выпекать при 180 градусах, пока не подрумяниться. Примерно 20-25 мин. Пирог получается золотистый, рассыпчатый, но в то же время не сухой. Приятного аппетита!