или что бы мама не скучала))
Мои мальчишки очень любят мои домашние пельмешки:)
вот порадовала, сделала 4 кило, правда в два захода.
первые 2кг съелись за два дня! вторую партию припрятала на балконе, благо погода позволяет)
делаю всегда по своему проверенному рецепту, все на глаз
тесто: мука, вода, яйцо и соль
говяжий фарш самодельный, лук-репка, соль, перец.
Делаю пельмешки с помощью чудо-кругляша с дырочками, а то в ручную у меня терпения не хватает, да и времени жалко)
теперь можно и пофилонить пару вечеров, пельмешки придут на помощь;))
и крик души: "когда ББ доведут до ума??? глюк на глюке((("