и я решила побаловать своих пацанов блинами, получиллся вот такой блинный пирог с шоколадно-банановой начинкой


нашла этот рецепт блинов в инете, вышло очень даже..
обычно делаю по своему любимому;)

половины пирога уже нет))), а второй половины уже не станет после завтрака;))

Рецепт:
Ингредиенты:
Блины:
Яйцо - 4 шт
Молоко - 1,5 стакана
Вода - 1 стакана
Мука - 2 стакана
Сливочное масло - 6 столовых ложек
Сахар - 2 столовых ложки
Ванилин - 2 чайных ложки
Начинка:
Ингредиенты:
3 небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада
Приготовление:
1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут.
2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.