Аватар

Карамелька - страница 3

41 год Одинцово, Россия
На сайте с 02.08.2010, последнее посещение — 7 лет назад
200 записей 21 друг 79 подписчиков
На сайте с 02.08.2010, последнее посещение — 7 лет назад
Аватар Гордей 15 лет 10 месяцев
Аватар Тонечка 12 лет 8 месяцев
Категория Поиск
Кухня
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Одинцово
шоколадно- творожные кексики
image

image

Если спросить меня, что я больше всего люблю в выпечке - Творог и Шоколад!!

Аромат от этих кексов стоит божественный!

 А в приготовлении - не слишком много заморочек. Кому интересно - смотрите дальше))

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Одинцово
Морковные капкейки с кремом из маскарпоне

image

Полезные и очень ароматные! Потому что в 12 капкейках содержится 225 гр моркови и 60 гр. грецких орехов, и это большая часть от всего теста.. так что можно сказать - это полезная сладость. Почти ))) крем из маскарпоне уравновешивает баланс сладкого и полезного.

Муж сказал, что они прям "проваливаются" в желудок, при этом нежные и сытные... Да вы сами попробуйте - приготовление занимает 10 минут! Честно, а в духовке стоят еще 25 минут. И все!

А теперь рецепт (взят с сайта http://katherine-mor.livejournal.com/, кстати советую, очень приятная девушка и очень доступные и интересные рецепты, вдохновлялась у нее))).

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Одинцово
сырный хлеб

image 

целый день не выходили на улицу из-за противной погоды, а хлеб нужен. Рецепт лежал давно в записной книжке, сегодня сделала, пока сын спал.

Подробности под катом

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Одинцово
Печенье с овсянкой, грецким орехом и шоколадом

imageХрустящее, рассыпчатое, в меру сладкое. Очень-очень нежное, почти хрупкое. Хотела сделать похожее на печенье которое продается в супермаркетах Крита, и по-моему, у меня получилось)))

 

я рада))

Интересно?

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Одинцово
Про апельсиновые маффины...
image

image

когда такая противная погода на улице, гулять конечно же не хочется, а ребенок уже вынес всю квартиру, мы пошли печь маффины, ибо завалялся тут у нас один апельсин. И есть его лень и выкидывать жалко,  потому что он был дряблый и некрасивый, но сочный внутри!

Эти маффины я люблю из-за апельсинового аромата по всей квартире, а еще потому что их очень просто готовить.. Обычно я делаю кекс в большой форме, но сегодня захотелось маленьких к чаю, чтобы муж не знал, сколько я их съела на самом деле, он же не знает сколько я их сделала)))

рецепт ниже:

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Одинцово
Печенье с лимонной глазурью
imageimageПесочное печенье я люблю за его простоту, при этом рецептов самого теста у меня много, но я пытаюсь найти идеальный.Это очередной рецепт, на этот раз от Юлии Высоцкой, из ее передачи.
Далее рецепт: