А сливы уже по 33р в Ашане. Муж опять привёз сливы, половину съели, половину на конфитюр. Сварила около 3 кг. Вкусняшка! Рецепт здесь

Сегодня столкнулась с тем, что молоко -целая коробка скисла. Но у меня есть рецептик на этот случай - пеку маффины из этого молока. Из того количества теста, которое выходит по рецепту, у меня получилось 20 кексиков. Маргарин заменяю на сливочное масло или делаю пополам, сахар можно варьировать, можно добавить ягоды или желе. Формочки не смазываю маслом, а просто смачиваю водой, у меня силиконовые отдельные формы

Здесь уже подъеденные детками кексиков

Я опять со своими банками. Вчера сварила сливовое варенье, но, видимо, сорт слив не очень подходящий, разварились сильно. В прошлом году варила из синей сливы, получилось лучше. По количеству 2 кг съели, а из 2 кг сварила

Вчера вечером поставила хлеб в хлебопечке, чтобы сегодня к 5 утра был готов. У меня сейчас такой ужасный режим - встаю в 5 утра, завтракаю, читаю, вяжу, пока все мои не проснутся. А потом днём сплю около часа.

Вот такие буханочки пеку где-то через день. Пока на дрожжах, но сегодня почитала про закваску, нужно попробовать на ней.

Сделала вчера заправку для супа, но можно использовать в любых блюдах. Соли в ней очень много, поэтому блюда с этой заправкой совсем не солю.

Привезли от родителей очень много зелёных и бурых помидоров, некоторые помялись. Пришлось их спасать - делать икру из зелёных помидоров. Из 1,5 кг помидоров, морковки, лука и перца получилось 3 банки по 0,9 л

Приехали от родителей и привезли красной и чёрной смородины, пока ехали, ягода потекла. Да и замораживать уже негде, целый ящик в морозилке забит ягодами с того лета. Поэтому решила что-нибудь сварить. Вот наш урожай