Захотелось обновить интерьер в зале и решила начать с самого простого- сшить новые чехлы на диванные подушки.Ткань подбирала такую,чтоб хоть немного повторялся рисунок с обоями.И вот! Я ее нашла! Кружево вязала крючком. Получилось довольно мило и уютно ))

Для пирога нам понадобится : рис - 500гр, кабачки - 600гр, морковь - 3шт., помидор - 2шт., репчатый лук  - 2шт.. сыр - 100гр, сметана - 200гр, яйцо - 1шт., соль, специи, растительное масло.Рис отварить в подсоленой воде.Морковку и кабачки -на мелкую терку.Обжариваем морковь,затем добавляем кабачок и потом лук.Обжаривать именно в такой последовательности,вкус кабачка меняется )) и гости,когда пробуют это блюдо в первый раз,думают что пирог с капустой. )) Затем добавляем порубленный помидор,сухой чеснок,черный перец,присаливаем и тушим до готовности. Готовый рис смешать с мелко тертым сыром. Смазать форму растительным маслом и выложить половину порции риса,сверху выкладываем начинку из морковки и кабачка,и снова слой риса. Взбить венчиком яйцо со сметаной,добавить черный молотый перец,зеленый лук(можно и без него) или мелко порубленную зелень,присолить и залить смесью наш пирог(сделав небольшие углубления в пироге,чтобы заливка хорошенько впиталась в пирог). Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности около 80 минут. Дать немного остыть и можно резать на порции. Приятного аппетита!

Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю.. Очень надеюсь, что многим понравится.лук репчатый — 1 шт.

чеснок — 2 зуб.

помидор — 3 шт.

баклажан — 1 кг.

перец болгарский — 2 шт.

кинза — 1 пуч.

базилик — 1 пуч.

масло растительное

yксус (винный) — 1 ст. л.

cоль

перец Hарезаем полукольцами луковицу,

мелко - перец болгарский, чеснок, кинзу и базилик.Затем нарезаем помидоры (размер и форма нарезки по желанию).Oчистить баклажаны и нарезать тонкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (свежепрожаренные должны быть хрустящими).Затем нарезать их длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой,

добавить соль, перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона.Все перемешать - и готов наш салатик

Приятного аппетита!