Войти
Ксения
36 лет Москва, Россия
На сайте с 10.09.2013, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
414
записей
49
друзей
0
подписчиков
Ксения
Варвара-племяшка, 19 лет 5 месяцевЗахар-племяшка, 14 лет 8 месяцев Москва
9 рублей детям, 380 тысяч – в карман
В конце прошлого года, в то самое время, когда во всех регионах нашей страны распределяли бюджет на будущий год, я часто писала о финасировании детского питания. Еще тогда меня возмутила новость о том, что на завтраки маленьких омичан выделили всего-то 9 рублей в день. Но сегодняшняя новость меня удивила куда как больше. Оказывается, долгое время у руля городского Департамента Образования сидел настощий взяточник! Илья Дубини, возглавлявший ведомство, сейчас обвиняется в получении денежных средств за лоббирование интересов компаний, занимающихся поставкой питания в образовательные учреждения. Недавно стало известно, что он получил взятку в размере 830 тысяч.
Далее
Метки: Омск, здоровое питание учащихся, комбинат школьного питания, питание учащихся, финансирование школьного питания, школа питание
Ксения
Варвара-племяшка, 19 лет 5 месяцевЗахар-племяшка, 14 лет 8 месяцев Москва
Учителей научат учить учеников!
Недавно в стенах Московского педагогического государственного университета разработали программу модернизации педагогического образования на 2014-2017 годы. Думаю, многих удивят предлагаемые нововведения.
Во-первых, сокращается срок обучения. По отметкам специалистов, пять лет обучения в университете еще не залог успешного овладения профессией. Сейчас студенты уже начали переход на обучение по системе бакалавриата, а это занимает порядка 3-4 лет.
Во-вторых, планируется многократно увеличить количество практики, которую проходят обучающиеся.
Далее
Метки: новости образования, питание учащихся, реформы образования, школа детский сад питание, школьная жизнь, школьное питание
Ксения
Варвара-племяшка, 19 лет 5 месяцевЗахар-племяшка, 14 лет 8 месяцев Москва
Тухлая рыба для дошколят
Только вчера я писала о проблемах организации школьного питания в Оренбурге, как оказалось,  что ситуация в детских садах города ничуть не лучше. Оказывается, с нового года за питание малышей отвечает тот же комбинат «Подросток», что и организует питание школьников. С одной лишь разницей – в детсадовские пищеблоки поступает не готовая еда, а продукты питания. И, как раз их качеством и недовольны кладовщики, повара и заведующие.
Метки: Оренбург, комбинат питания, комбинат школьного питания, комбинат шокльного питания, питание в детских садах, питание учащихся, школьное питание аутсорсинг
Ксения
Варвара-племяшка, 19 лет 5 месяцевЗахар-племяшка, 14 лет 8 месяцев Москва
В школу, чтоб поесть
Я много пишу о питании детей в школе. Да, не все гладко в этом вопросе – есть куда стремиться, что улучшать, а иногда даже бороться. Но! У наших детей оно, питание, хотя бы есть. А ведь есть несчастные детки, которые вообще ходят в школу только для того, чтобы хоть что-то съесть. 
Так, в Либерии далеко не каждая семья может прокормиться. Благотворительная организация Mary's Meals решила с помощью бесплатных обедов привлечь местных детишек в школы, где они могли бы получать не только пищу, но и ценные знания. Участие в ней принял также известный актер Джерард Батлер. Он пообщался с местными ребятами. 
Метки:  Джерард Батлер, благотворительность, детское питание, жизнь звезд, знаменитости, организация питания аутсорсинг, питание в образовательных учреждениях, школьное питание, школьные обеды, школьные столовые
Ксения
Варвара-племяшка, 19 лет 5 месяцевЗахар-племяшка, 14 лет 8 месяцев Москва
Постпраздничное оздоровление

Наконец-то закончилась череда празднеств и застолий. И сейчас многим пора задуматься о том, как бороться с последствиями двух недель отдыха. Британские ученые уже спешат со своими советами. Очередные исследования доказали, что достаточно всего лишь на месяц отказаться от спиртного, чтобы организм успел прийти в норму. Отказ от алкогольных напитков позволит снизить уровень холестерина в крови на 5%, показатели сахара почти на 25% и содержание жира в печени на 15%, а также похудеть на 1,5 кг. И это не говоря уже о том, что улучшиться сон и, как следствие, повысится работоспособность. По крайней мере в этом убеждают специалисты Королевского госпиталя Лондона.

Метки: здоровое питание, здоровье взрослых и детей, здоровье учащихся, комбинат школьного питания, питание учащихся, полезное питание школьников, правильные привычки
Ксения
Варвара-племяшка, 19 лет 5 месяцевЗахар-племяшка, 14 лет 8 месяцев Москва
Цены на продукты - растут или падают?
Недавно натолкнулась на интереснейшую статистику. Оказывается, по данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в ушедшем году существенно снизились мировые цены на продовольствие. Индекс падения цен составил 209,9 пунктов.
Так, в 2013 году индекс цен на зерно снизился на 7,2% по сравнению с 2012 годом. Третий месяц подряд отмечается снижение цен на сахар, так как в Бразилии, которая является крупнейшим производителем и экспортером сахарного тростника, был хороший урожай. По сравнению с 2012 годом в 2013 цены на сахар снизились на 18%, а по сравнению с ноябрем 2013 года в декабре упали на 6,3%. Снизился и индекс цен на растительное масло — с 224 пунктов в 2012 году до 193 пунктов в 2013 году.

Метки: закупка продуктов, здоровое питание, комбинат школьного питания, питание учащихся, продукты питания, цены на питание, школьное питание, школьные столовые
Ксения
Варвара-племяшка, 19 лет 5 месяцевЗахар-племяшка, 14 лет 8 месяцев Москва
Цены на школьное питание пересмотрят
Правительство  Оренбургской области снова обратило внимание на вопросы организации школьного питания. После нескольких жалоб родителей, была проведена масштабная проверка. Как выяснили специалисты, сейчас регион находится на 10 месте по охвату учащихся горячими обедами, что, в принципе, является довольно неплохим показателем.
За прошедшие несколько лет уровень организации питания в школах существенно вырос – 25 пищеблоков были полностью реконструированы, 144 – отремонтированы, еще 11 построены с ноля. 
Далее
Метки: Оренбург, горячее питание в школе, комбинат школьного питания, организация питания аутсорсинг, питание учащихся, правильное питание, стоимость школьного питания, школьные столовые
Ксения
Варвара-племяшка, 19 лет 5 месяцевЗахар-племяшка, 14 лет 8 месяцев Москва
Переходим на полезные десерты!
Наверняка у многих прибавился килограммчик-другой после затяжных новогодних каникул. Все-таки нелегко бороться с желанием полакомиться салатиками, пряниками и тортиками. Интересно, сколько человек после этого решили с понедельника сесть на диету, отказаться от всего-мучного и сладкого? Лично я против таких радикальных мер. Поверьте, даже выпечку можно сделать полезной, для этого достаточно просто заменить некоторые ингредиенты - и вуаля - кексы, маффины и бисквиты станут куда как менее калорийными! 

Во-первых, попробуйте заменить половину необходимого по рецепту количества обычной белой муки цельнозерновой. Технология изготовления такой муки позволяет сохранить большинство витаминов, минеральных веществ и клетчатки, которые содержатся в зернах. К примеру, для бананового хлеба прекрасно подойдет ржаная или овсяная мука.
Далее
Метки: выпечка, здоровье учащихся, кулинария, организация школьного питания, питание учащихся, питание школьников, полезное питание, рецепты десертов
Ксения
Варвара-племяшка, 19 лет 5 месяцевЗахар-племяшка, 14 лет 8 месяцев Москва
Больше спишь - меньше ешь?
И снова американские учены провели интересное исследование. На этот раз они решили выяснить, существует ли взаимосвязь между аппетитом и продолжительностью сна у детей. Для этого они обследовали 37 ребят в возрасте 8-10 лет. Сначала дети спали обычное количество времени. Потом продолжительность их сна увеличивали и уменьшали на 1-1,5 часа.

Как оказалось, повышенная продолжительность сна приводит к уменьшению съедаемой пищи. Иными словами, чем дольше дети спят, тем меньше они едят, так как при этом снижается уровень гормона, вызывающего чувство голода, что, соответственно, приводит к снижению веса.
Далее
Метки: здоровое питание школьников, здоровый детский сон, здоровье детей, здоровье учащихся, питание школьников, школьное питание
Ксения
Варвара-племяшка, 19 лет 5 месяцевЗахар-племяшка, 14 лет 8 месяцев Москва
Субботние профитроли

Не знаю как вы, а я сегодня полна сил и решимости совершить какой-нибудь кулинарный подвиг! Хотя почему же какой-нибудь - совершенно конкретный - сегодня буду готовить профитроли. Намерена приготовить целую гору, потому как это одно из самых любимых лакомств нашей семьи. Кстати, крем на этот раз я решила сделать творожный - так и полезнее, и немного менее калорийно.


Далее
Метки: десерты для школьников, комбинат школьного питания, кулинария, полезное питание детей, полезные рецепты, правильное питание школьников, рецепты для детей
Варвара-племяшка
19 лет 5 месяцев
Захар-племяшка
14 лет 8 месяцев