8гр.желатина

200гр творога

4ст.л. шоколадной стружки

150гр.сахара

500мл.сливок

2 банана

Желатин замочить.Размять один банан,смешать с творогом,сахаром и шоколадной стружкой.Желатин распустить на водчной бане и ввести в творожную массу.Добавить взбитые сливки.Я ещё один банан нарезаю кружочками и выкладываю слоем.очень вкусно!

Вот, принесла вам тортик с моего 18-летия)), страшно подумать сколько мне шарахнуло))) Ну ничего, я так просто не сдамся, ещё посмотрим, кто кого:)))

На себя вечно не хватает времени....сначала малину искала...пол Москвы объехали не нашли...потом галопом по Европам и вот результат((

Внешний вид далёк от совершенства, разрез безобразный....но мне хотелось сохранить глянцевую глазурь, поэтому не стала охлаждать его, сразу разрезала:), остальная охлаждённая часть нарезалась на идеально ровные кусочки. Но смею вас заверить, вкус у торта умопомрачительный, сочетание малины и шоколада...ммм..., а малышки мармышки, нежно-ванильно-волшебные, без всяких химароматизаторов завершают феерию вкуса!!!

Подробности там

Продолжаю воспевать шоковелюр :)

Подскажите, пожалуйста, человеку, который с кремовыми тортами на Вы и боится каждый новый кремовый заказ! Каким кремом можно так украсить - имею ввиду и стеночки такие ровные сделать и узорчики устойчивые? Белковый растительный сразу говорю, не хочу использовать....

Дабы не быть сапожником без сапог, сделала себе любимой тортик)))

А на ком же испытывать все новое, как не на себе же...

И вот родился такой безмастичный тортик.

Внутри торт "Колибри" с кремом из крим-чиза. Моя первая глазурь с подтеками. Предполагались еще макарунсы (тоже первые у меня) наверх, но они все съелись, не дождавшись тортика, а новые сделать не успела)))

Вес 2,600 кг

у меня одни реальные дежавю, супруга для любимого мужа в день рождения! девушка при заказе сказала "мне точно такой же как на фото, точно при точно!" речь о фото предыдущего моего Сникерса, и ничего нового((

фото на бегу с частью меня)), единственное отличие сделала трюфели оригинальные, внутри конфета Бригадейро, а снаружи классическая трюфельная масса, конфеты очень вкусные получились! общий вес 2,7 кг.

По крайней мере из тех, что я пробовала)

Потрясающе нежные и воздушные с едва заметной сладкой корочкой,тающие во рту, с насыщенным ароматом шоколада! их можно есть просто так без верхушек и наполнителя!

Так впечатлилась, что решила поделиться)

Эти капкейки для подруги на ДР с карамелью и кремом-бейлиз)