Мясо индейки универсально. Из него можно приготовить почти всё.

Но в этот раз у нас индейка с овощами в сливочном соусе.

Как-то не любим мы варенья, не пьем компоты. Задумалась: что бы такого витаминного заготовить на зиму?

Привезла с дачи подруги корзинку красной смородины и ведерко слив. Решила сделать пастилу. И не пожалела!

Готовлю такие много лет. В свое время они назывались у нас "витаминные", "полезные", "мужские". Теперь вот "энергетические". Сути не меняется - они вкусные и удобные в использовании. Содержат много витаминов, микроэлементов и калорий.

Показываю, какие они у нас в этот раз. Заодно о пользе каждого ингредиента напишу.

Люблю свёклу. И салаты.Поэтому часто экспериментирую.

На этот раз рыбный салат со свеклой, салат с сердцем и салат с горбушей.

Натуральное лакомство, которое можно сделать быстро и просто!

Можно использовать как свежую, так и замороженную клубнику (вообще любые ягоды!). Фоторецепт.

Красивая рыба горбуша. Но суховата.

А в этом рецепте она получается сочной!

На улице жара, +30 который день. И сразу захотелось на обед чего-нибудь холодненького, остренького, пряного.

Приготовила рыбку в маринаде.

Есть у меня проверенные временем рецепты куличей (все рецепты в моем дневнике). Но хочется пробовать новое.

И вот еще один удачный рецепт в моей копилке. Делюсь.