Войти
Олеся Фисенко Нехудеева
42 года Коломна, Россия
На сайте с 02.02.2014, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
121
запись
98
друзей
163
подписчика
Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Курник

Курник - куполообразный пирог, который подносили на праздничные мероприятия, например на свадьбу или на Троицу. Главное достоинство - он очень сытный, мне кажется, им можно накормить всю деревню! При правильно организованном рабочем процессе - готовить не очень сложно. Второй раз будет еще проще! Основа пирога - дрожжевое тесто, на него выкладываются самые разнообразные начинки, которые разделяются между собой блинами. Сверху пирог накрывается снова дрожжевым тестом, украшается и делается отверстие для пара. Начинки предлагаем традиционные, но вы можете экспериментировать: использовать рыбу, крупы, ягоды, корнеплоды. В этом курнике все слои сочетаются и образуют единое гармоничное блюдо. Снизу вверх: курица с луком, рис с зеленым горошком, белые грибы и шампиньоны с луком и чечевицей и яйца с укропом и соусом бешамель.


8
Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Творожно-кукурузные панкейки

Давно я тут не появлялась) исправляюсь и делюсь рецептами

Вкусные, пышные панкейки с творогом и кукурузной мукой - это идеальный завтрак. Они вкусны соло, но к ним можно добавить мед, йогурт или ягодный соус. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому, достаньте их заранее из холодильника.


Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Новогоднее меню

Ребята!

Уже начинаете готовится к Новому году?

В Инстаграме я запустила кулинарный марафон «Новогоднее меню»))

можете поучаствовать и заодно выиграть призы))

первая неделя - салаты и закуски, вот призы к этой неделе)

потом еще будет неделя основных блюд и десертов.

Ну и можно просто посмотреть, накопить себе рецептов к новому годы)

Ник в ИГ у меня @marjoriolesya

Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Всем, кто любит готовить!

Девушки, я к вам с новостью.

Неделю я готовила один очень значимый для меня проект, общалась со спонсорами, все продумала и вот вчера я его запустила

Это конкурс, кулинарный. На тему праздничных блюд. Призы как мне кажется просто отличные, поэтому приглашаю Вас всех поучаствовать!

Все подробности на моей страничке в Инстаграм: @marjoriolesya


Правила простые, а вот и призы:


Всего шесть победителей!

Будут разыграны два сертификата:
от магазина @sweetstreetshop сертификат на 1,5 тыс.руб. будет вручен самому красивому и аппетитному фото с десертом!
От @ilushaskitchen будет выбран победитель и вручен сертификат на 1 тыс. руб.
Помимо подарочных сертификатов, у нас есть и другие замечательные призы:

Приз за основное блюдо - сковорода-вок от компании @polaris_cook
Приз за лучший десерт - набор топперов и формочек от @missetoilerus
Приз от компании @molto_molto - комплект из 4-х колец для салфеток с настоящим пером павлина
Приз от компании @kastryulkiru - сковорода Vitesse с крышкой и силиконовой лопаткой


Ура!)

2
Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Аджарские хачапури

Сегодня я расскажу Вам один из вариантов приготовления аджарских хачапури. Особенностью этих хачапури является их форма "лодочка" и наличие яйца в сырной начинке. Кушают их, отламывая по куску хлебного края, и макая его в сырно-яичную начинку. Ну очень вкусно!

Аджарские хачапури

Рецепт:

Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Холодный литовский борщ (Свекольник)

Сегодня мы предлагаем вам приготовить легкий, вкусный, освежающий суп! Холодный литовский борщ (Свекольник) станет замечательным вариантом обеда в такую жару! 

Холодный литовский борщ (Свекольник)

7
Кирилл
13 лет 7 месяцев
Аня
20 лет 11 месяцев