500 гр баранины (голяшки)
3 средних картофелины
1 луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
100 гр риса длиннозерного
2 ст л томатной пасты
соль
1,5 л воды
Голяшки вымыть, картошку нарезать кубиками, морковь и лук тоже, чеснок порубить ножом, рис промыть до прозрачной воды. Все сложить в мультиварку (без масла) и поставить программу тушение\суп на 1 час. Минут за 5 до готовности - добавить немного сахара.