Когда я только начинала заниматься pole-dance, то как и многие другие новички столкнулась с такой проблемой как множественные синяки. Особенно ужасно смотрелись бедра и руки. Пришлось срочно думать как избавиться от них, поскольку у меня уже все начинали советовать срочно идти в милицию и подавать на мужа заявление за избиение. Перепробовала кучу различных мазь от ушибов, но они почти никакого результата не принесли. Потом одна знакомая подруга, которая танцует стриптиз профессионально, посоветовала купить мазь бадягу. поскольку эта мазь от ушибов является самой лучшей и каждая танцовщица всегда носит ее в сумочке. Я ее приобрела, намазала свой громадный синяк на внутренней стороне бедра. Мазала трижды в день тонким слоем. Мазь имеет слабый приятный травяной запах и слегка охлаждает кожу. Спустя три дня огромный синяк прошел. Но единственным минусом стало то, что из-за этого поначалу было трудней заниматься на пилоне, поскольку кожа стала гораздо нежней и более гладкой, а с гладкой кожей на пилоне не удержишься.

Рыбные котлеты из трески подавайте со свежими овощами, зеленью или картофельным пюре.

Польза рыбных котлет из трески

Рыбные котлеты из трески можно приготовить в пароварке, обжарить или запечь в духовке. В фарш для рыбных котлет также обычно добавляют яйца, хлеб, размоченный в молоке, специи. Такие котлеты, между прочим, не только вкусные, но и полезные.

Треска — не только низкокалорийная рыба. В ней большое количество белка, аминокислот и низкое содержание жира. Треска хорошо усваивается и является богатым источником витаминов группы B, натрия, серы, магния, фосфора, кальция и других полезных веществ и элементов.

Рецепты рыбных котлет из трески

Рыбные котлеты из трески.

Ингредиенты: 600г трески, 1 луковица, 1 яйцо, 50мл молока, 2 кусочка хлеба, полстакана муки, ½ч.л. молотого имбиря, 1ч.л. сушеного базилика, черный молотый перец, соль.

Приготовление: вымойте тушку трески, отрежьте плавники, очистите от шкуры, удалите центральную кость, измельчите филе в блендере, затем измельчите луковицу. Замочите хлеб в молоке, отожмите. Перемешайте ингредиенты, добавьте яйцо, специи, поставьте в холодильник на 1 час. Слейте лишнюю жидкость, сформируйте котлеты, обваляйте в муке, обжарьте с каждой стороны по 3-5 минут.

Рыбные котлеты из трески с молотыми сухарями.

Ингредиенты: 700г трески, 2 кусочка белого хлеба. 2ст.л. молотых сухарей, 1 луковица, 1 яйцо, соль, перец.

Приготовление: вымочите хлеб, отожмите, нарежьте лук кружочками, обжарьте. Пропустите рыбное филе, лук и хлеб через мясорубку. Добавьте яйцо, соль, перец, тщательно перемешайте, сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях, обжарьте до золотистого цвета с двух сторон.

Рыбные котлеты из трески с овсяными хлопьями.

Ингредиенты: 700г трески филе, 1 луковица, овсяные хлопья, соль, перец, лимонный сок, 100г сливочного масла, 2 яйца, зелень.

Приготовление: очистите филе и лук, измельчите в блендере, добавьте в фарш две горсти овсяных хлопьев, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок, вымесите до гладкости. Отварите яйца, остудите, нарежьте кубиками, добавьте в фарш, снова вымесите. Сформируйте котлеты, в середину каждой спрячьте по чайной ложке сливочного масла, панируйте в измельченных овсяных хлопьях, обжарьте с двух сторон до корочки. Поместите котлеты в кулек из пергамента, поставьте в духовку на 10-15 минут.

Рыбные котлеты из трески с творогом.

Ингредиенты: 500г филе трески, 250г творога, 1 луковица, 1 яйцо, зелень, 3 ломтика белого хлеба, соль, перец, специи, мука для панировки, лимонный сок.

Приготовление: мелко нарежьте лук, спассеруйте на растительном масле. Сбрызните филе лимонным соком, измельчите в блендере вместе с хлебом, предварительно замоченном в молоке. Добавьте яйцо, спасерованный лук, вымесите фарш. Добавьте мелко нарезанную зелень, специи, творог. Сформируйте котлеты, запанируйте в муке, обжарьте с двух сторон на растительном масле. Сложит котлеты в сковороду, подлейте воды, закройте крышкой, тушите около 7 минут.

Рыбные котлеты из трески подайте со свежими овощами, зеленью или картофельным пюре.