Войти
Юлия Хоумстейджинг и редизайн
41 год Москва, Россия
На сайте с 23.11.2014, последнее посещение — 5 дней назад
Добавить заметку
99
записей
15
друзей
6
подписчиков
Идеальная творожная запеканка!

Обожаю творожные запеканки, перепробовала огромное множество рецептов. Делюсь любимым. И способ приготовления любимый - все выложил в одну емкость, перемешал и готово! Получается очень нежная запеканка, даже запеканка-суфле, я бы сказала... Рецепт под катом.


Не замораживайте паштет из куриной печени!

Читала что многие замораживают и на вкусе это не отражается. Ура!-обрадовалась я, так как паштет люблю, но делать его достаточно долго и поэтому часто делать лень... А тут один раз много сделал, порционно заморозил и казалось бы, вот оно, счастье! Когда захотел-достал из морозилки, разморозил и насдаждайся! Спешу вас разочаровать! Вкус не тот!! Замораживала два вида: тот, в состав которого входили сливки, особенно пострадал. Второй, без сливок, лучше, но все равно не сравнить с тем божественный вкусом, который был! В общем, не повторяйте моих ошибок.

Яичница-болтунья с луком пореем.

Лук сам по себе дает сладость, но мне хотелось еще слаще - поэтому добавила сахар. Вместе с перцем получился сладко-острый вкус, мне очень понравилось, готовила так уже раза три и однозначно буду готовить еще. Рецепт под катом.


Овсянка с кокосовым молоком.

Небанальный вариант любимой каши. Рекомендую. Я варю геркулес как обычно 1/3 коровьего молока и 2/3 воды) и уже в готовую кашу добавляю 3 ст л кокосового молока (жирность 17-19 % - сливки скорее, но называется молоко!). Перемешать и есть. Можно просто так, а можно добавить фрукты / ягоды / сухофруты по вкусу. Зимой ела с хурмой, очень понравилось сочетание.




Ксения
11 лет 6 месяцев
Виктор
8 лет 3 месяца