Вот и у меня появились))) Лепка конечно не на высшем уровне, но в целом я довольна!!!
Вот и у меня появились))) Лепка конечно не на высшем уровне, но в целом я довольна!!!
У моих дочек день рождение в один день. Как всегда долго думала какой торт сделать !!! Почему то пришла такая идея!!!
Мои первые шоколадно-кофейные меренги с вишневым курдом... И если не секрет, девочки, как вы на них цену ставите, за штучки или по весу за кг... (можно примерную цену если не жаль...)
Девочки, я снова к вам за советом. Очень давно смотрю на букеты из капкейков))) Давно хочу реализовать эту идею, но... вот например я сделаю все красиво... а как мне отдать ее клиенту??? В коробку не поставишь... или говорить им что бы аккуратно на руках везти... чем упаковать этот букет тогда? Пленкой??? У кого есть опыт, пожалуйста откликнитесь??? И какой крем лучше, наверное что бы устойчивый был и не упал с капов... (фото взяла из интернета)
Девочки, первый раз делала такого плана торт, Глазурь из белого шоколада и сливок, я вот думаю что можно ее еще было сделать более жидкой или нет? Но в целом результатом я довольна!!! Очень понравилось делать такой торт, теперь буду изучать новые глазури для поливки (клиентка хотела белую сверху, но я не стала рисковать на заказной торт делать глазурь по не испробованным мной рецепу, поэтому решила по простому, надеюсь ей понравится!!!) ... очень жду ваших отзывов, может что то подскажите что не так в этом тортике)))
За последние 2 месяца это третий тортик по мотиву мультика "Щенячий патруль"
Девочки подскажите если я полью глазурь из шоколада (шоколад+сливки) на крем масло+шоколад. Крем не потечет вместе с глазурью? Или глазури нужно сначала дать поостыть или может сразу как растоплю шоколад лить на торт?
Нужен примерно такой тортик...
Добрый вечер бебешечки!!! Я у вас тут новенькая))) Увлекаюсь тортиками уже 2 года, несколько моих работ .... (Не судите строго!!!)