Пшенная каша с тыквой №5

Следующая тыквенная новиночка это пшенная каша с тыквой. Замечательный вариант разнообразить наши завтраки - мои мужчины утром кушают основательно)

Рецептов в интернете множество, у меня получилось вот такой рецепт.

1 мультистакан пшенки

1 мультистакан тыквы, натертой на крупной терке

2 мультистакана воды

1 мультистакан молока

сахар, соль, масло - по вкусу

Каши я готовлю в мультиварке с отложенным стартом. Итак, берем 1 мультистакан пшенки, промываем ее тщательно. Тыкву трем на терке, добавляем к пшену. Туда же соль и сахар по вкусу. Кусочком масла я делаю ободок по верхней части мультичаши и остаток бросаю в чашу. Заливаем 2 м/стаканами воды. Ставим на режим "молочная каша" время 25 минут (у меня мультиварка REDMOND RMC-М90). Отложенный старт ставлю с учетом того, что каша должна приготовиться за 10-15 минут до подъема моего мужа с сыном. Они встает, перемешивают, выключают подогрев и она еще настаиваться то время, которое у них занимают утренние процедуры.

Моя фишка с молоком Молоко за ночь у меня скисает в мульке. Поэтому я добавляю 1 м/стакан молока ночью, когда кормлю доченьку. А когда нашего счастья еще не было стакан молока я добавляла утром сразу после пробуждения, только его подогревала в микроволновки и выливала в готовую уже кашу. И оставляла настаиваться кашу на подогреве.
Вот и все! Писала дольше, чем готовила)))

Каша с тыквой очень нежная получается, вкус тыквы практически не чувствуется. Полезный и сытный завтрак для всей семьи!