История этих огурцов такая,

Хотите такую картошечку?)

Сверху аппетитная корочка, а внутри нежнейшая, дымящаяся мякоть,

и всё это удовольствие абсолютно без масла и жира!

Продукты:

1. Свекла 1 крупный корнеплод
2. Воды 2 литра (комнатной температуры)
3. Сахара 4 столовые ложки
4. Бородинского (ржаного) хлеба - 2 кусочка
5. Изюм

.....синенькие - так называет их моя мама:)

Я их люблю в любом виде!

Сейчас как раз сезон , поэтому нужно сохранять и заготавливать!

Покажу пару своих вариантов

Риет это разновидность паштета, но с более грубой, волокнистой структурой.

Можно готовить из любого мяса или рыбы.

Готовить его конечно долго, но если есть мультиварка, то никаких усилий не потребуется,

а вот результат порадует!

Это такая вкуснятина!!! мммммммм

Помидорки( у меня было 10 шт) нарезать кружками, а 1 огурец длинными тонкими полосками и уложить в контейнер с крышкой поливая каждый слой маринадом

Маринад: 4 стл рисового уксуса, 3 стл растительного масла, 3 зуб чеснока мелко нарезанного, 2 стл мёда, 1 стл французской горчицы( которая зёрнами), 0,5 чл соли, свежемолотый чёрный перец и мелко нарезанная зелень сельдерея.

Готово через пару часов, такая няшка))))))

Одно из любимых,

простых, родом из детства, когда в кострах картошку пекли....

Я и сейчас люблю запечённую целиком картошку просто посыпать солью и откусывать, обжигаясь дымящейся мякотью

Утка с яблоками самое новогодне-рождественское блюдо для меня.

Это такая классика вкуса как пиво и раки, картошечка и селёдочка))

Мне повезло, я имею доступ к домашней птице, поэтому у меня великолепная, натуральная утиночка)

Моя семья любит утку фаршированную яблоками и черносливом, поэтому я не делаю её ни с гречкой, ни с грибами.....

Утиное мясо идеально сочетается с вкусом яблока, которое придаёт аромат и сочность птице.

Делюсь моей идеальной уткой))

Всех с наступающим праздником))