Знаю, что этот вопрос поднимался много раз. Ну ни чего так и не нашла конкретного. Какой крем белоснежный можно использовать для выравнивания торта? Делаю масляную швейцарскую меренгу. Но.... она у меня получается немного бежевого цвета. А мне хочется получить белоснежный. Белым украшать такой торт невозможно, сразу видна разница. Девочки помогите советом!!! Фото под срезом(

Выкладывала ранее пятый мастичный и первый кремовый.
Продолжаю тренироваться. Еще несколько тортиков из моей коллекции)
Критикуйте, буду работать над ошибками.
Заранее спасибо!!!

Миньон и бегемот-пирожное. Фото под срезом)

Чем сделать такие штрихи на торте?

Не могу ни где найти информацию о прохождения МК или каких-нибудь кулинарных курсов в Пензе? Если кто-то знает о наличии таковых, помогите!!!

Пробовала первый раз. Покрывала торт швейцарской масляной меренгой. Спасибо всем за советы. Буду рада услышать критику.

Хочу испечь шоколадный торт. Но не могу решить какой сделать крем. маслянный не хочется. Всем спасибо)

Мой пятый тортик! Знаю! Выравнивание верхнего яруса хромает!!! Был суфлейный. Ни как не могла выравнить, И с разметкой для бусиков накосячила((((