Плотно мы подсели на домашние сосиски-сардельки-колбаски! Нашла много рецептов, осваиваю :) Вот новые рубленые колбаски приготовила и закоптила!
сделала. это нечто! дегустировали с друзьями, понравилась всем!
я делала так: банка 1литр засыпается вишней, заливается 0,5 водки и 1-2 ст. ложки сахара. наставивать месяц. всем рекомендую! 
Медовый бисквит по этому рецепту , получается нежный, ароматный и достаточно высокий .

1 Сухой бисквит:
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана муки
+ чуток ванили
выбекается очень быстро
1 столовая ложка сгущ. молока
+ 1 столовая ложка масла - смазать корж, сверху выложить любимые фрукты и залить желе.
несколько таких коржей способны сделать многоэтажный торт.
2 Пышный бисквит
1 стакан сахара
1,1/2 стакана муки
250мл сметаны 10%
1/2 банки сгущ. молока
2 яйца
+сода
Можно добавить 2 стол ложки какао и будет Прага как она есть а можно эксперементировать.
Всем привет! Люблю готовить в целом и кулинарию в частности. Мечтала на годик сына испечь финдебоберный торт. Насмотрелась в интернете идей, начиталась обо всем, накупила все необходимое. И вот что получилось.




