Они любят мои тортики, а у меня есть повод потренироваться в украшательстве)

Критика как всегда приветствуется!)

Не знаю чем, но он мне нравится) такая неприглядная горка профитролей) на высокий конус не хватило места в холодильнике(

Давно не делала тортики, соскучилась по этому делу)

Его отличительные черты:неряшливость подтеков, лужи на подложке, плеши и дыры, обильно прикрытые декором, странные бугры на глазуре и вообще немного непонятный рельеф(

Здраствуйте, девочки) стыдно выкладывать мои "не очень" торты, но надеюсь на вашу критику.

И даже 6 лет на худ.факультете ничего не меняют. Может есть Мк по композиционному выкладыванию конфет? Как этому научится?

Ну село-селом, честное слово(

Пооучилось!))) Первый мой двухъярусный торт, и я вообще собой безумно горда!)

Первый раз пробовала делать молочку и лепить из нее. Сама по себе вышла приятная, но цветы делать сложно-края бахромятся(а может дело в отсутствии инвертаря?). Глазурь тоже не выходит приручить( в общем результатом недовольна, но выкладываю-вдруг вы поругаете и скажете как не делать.