В этом году нам не удалось вырастить огурцы в открытом грунте. В теплице огурцов было огромное количество, а вот в открытом грунте - сплошные неудачи. Сначала они просто не всходили, и пришлось пересевать несколько раз. А потом , наконец, взошли. Но всходы были недружными. А когда начали появляться первые огурчики появляться, ботва стала чахнуть и желтеть. А вскоре и совсем погибла . В результате с грядок открытого грунта мы собрали огурцов совсем немного. Как называется болезнь, поразившая наши огурцы и как с ней бороться?

Капусту брокколи в нашей семье любят все, особенно нравится она нашему малышу. Конечно же, мы выращиваем эту капусту у себя на даче.

Признаюсь, то не всегда удается получить крупные красивые головки, но это не беда, т.к. срезав первую центральную головку, мы даем возможность развитья боковым побегам и получать небольшие головки почти до заморозков. В сумме урожай получается очень даже не плохой. А то, что головки маленькие меня совсем не беспокоит. Я ведь брокколи не для продажи выращиваю, а для собственного потребления. А потребляем мы ее так, что даже самую большую и красивую головку я всегда разделяю на небольшие соцветия, а потом уже готовлю из нее все , что хочется. Кроме того, маленькие головки хорошо замораживать, чтобы зимой иметь возможность готовить любимые блюда .

Очень рекомендую выращивать брокколи . Это вкусная и невероятно полезна капуста

Никогда не думала, что мне может понравиться салат из помидор, который простоял больше суток в холодильнике. Но на входные были у мамы на даче, и она угощала нас очень вкусным салатом, который она приготовила заблаговременно. Рецептом с ней кто-то поделился там же на даче, она его записала и приготовила к нашему приезду. Салат тем хорош, что чем дольше он стоит в холодильнике, тем вкуснее становится. А составляющие у него самые обыкновенные.

Вообще-то я всегда считала, что свекла- овощ, доступный круглый год и делать из нее заготовки нет никакой необходимости.

Но этой зимой мо приятельница угощала меня салатом, ну очень вкусным. А приготовлен он был из свеклы еще летом. Вспомнила я этот замечательный салат сейчас. На огороде у меня свекла уродилась на славу. Есть просто большущие экземпляры. Я такие не люблю готовить. Решила приготовить из них тот вкусный салатик. Попросила подружку рецепт, и она дала мне его:

У меня всегда был прекрасный озимый чеснок. Головки крупные, хранится долго, вплоть до нового урожая. Но в этом году с ним что-то случилось. А что - понять не могу.

Еще весной было видно, что некоторые растения какие-то недоразвитые, они даже стрелок не выбрасывали и вообще, как -то отставали в развитии.

Когда выкопали чеснок, то обнаружили среди чесночин очень необычные экземпляры. Они были гораздо меньшими по размеру, чем остальные, а на стебле непосредственно около самого чеснока сильное вздутие. Я подумала, что там сидит какая-то мерзость, стала осторожно снимать чешуйку за чешуйкой, и обнаружила там недоразвитую стрелку. Сам же чеснок не был ни гнилым, ни порченым, но был очень маленьким.

Конечно, весь этот чеснок я уничтожила, но так и не поняла, почему с ним такое произошло.