Ингредиенты для "Торт "Винни-Пух" (на сковороде)":
- (коржи-2 шт; крем-2 шт) -4 шт
- (коржи-1,5 стак; крем- 2 ст.л.) -2 стак.
- (коржи-1 стак; крем- 1 стак.) -2 стак.
- (коржи- 2 ст.л; крем- 2 ст.л.) -4 ст. л.
- (коржи- 50 гр.) -50 г
- (коржи- 1 стак; крем-1 стак.) -2 стак.
- (крем- 150 гр.) -150 г
- (крем.)
Рецепт "Торт "Винни-Пух" (на сковороде)":
| Коржи: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао, 50 гр. маргарина, 1,5 стакана муки, 1 стакан молока. Приготовление: яйца взбить вместе с сахаром, добавить какао и теплый растопленный маргарин. Соду смешать с мукой, перемешать и всыпать в яичную смесь, все перемешать. Подогреть молоко и вылить в тесто, снова перемешать все. Тесто получится, как на оладьи. В первый раз сковороду смазать маслом подсолнечным, коржи обжарить с двух сторон, накрывая крышкой. Примерно получится 6-7 коржей. Крем: 2 яйца, ванилин, 0,5 стакана сахара, 2 ст. ложки какао, 1 стакан молока, 150 гр. сливочного масла, 2 ст. ложки муки. Приготовление: яйцо растереть с сахаром, добавить какао, муку, все перемешать, влить в молоко. Помешивая, довести до кипения, остудить. Добавить масло и ванилин, взбить. Смазать коржи. Тортик украсила грецкими орехами. |