- 2 стакана муки;
- 0,5 стакана воды;
- 2 ст.лож. масла растительного;
- 2 куриных яйца;
- 1 ч.лож. соли.
В отдельных двух посудах смешиваем муку с солью и воду с яйцами и с растительным маслом.
Тщательно перемешанные яйца с водой и с маслом, постепенно влить в муку, при этом постоянно помешивая.
Должна получится однородная масса, затем эту липкую массу нужно хорошо вымешать, при необходимости посыпать мукой, чтобы было легче вымешивать. Тесто должно получится мягким и эластичным.
Готовое тесто положить в миску и накрыть чистым полотенцем на 20-30 минут. По истечении данного времени тесто готово, можно раскатывать, выкладывать на противень и наполнять начинкой.
Начинка может быть самая разнообразная, все зависит от вашего желания и вкуса.