Carole Tournier et al., 2020 решили опросить 2999 матерей о способности их детей (от 4 до 36 месяцев) есть продукты разных текстур, чтобы выявить факторы, влияющие на разнообразие рациона малышей. В результате было установлено следующее:
🥦 Чем меньше детям давали пюре в возрасте 9-36 месяцев, и чем больше давали мягкие или твердые кусочки, тем лучше их принимали дети
Те или иные текстуры пищи следует вводить в рацион тогда, когда дети уже приобрели необходимые навыки, чтобы их есть, или могут легко развить их при частом предложении пищи соответствующей консистенции. В частности, принятие пищи в виде пюре развивалось в основном между началом введения прикорма и до 7 месяцев. Кусочки более-менее начинали приниматься детьми в основном в возрасте примерно 8-10 месяцев, когда происходит переход от сосания к жеванию.
В целом, детьми с самым широким рационом стали те, кому предлагалась возможность попробовать большое разнообразие продуктов, в том числе, предлагаемых в виде маленьких/мягких (до 18 месяцев) и крупных (до 29 месяцев) кусочков
🥦 Среди детей от 11 до 21 месяца те, кто никогда/редко ел руками, хуже принимали различные текстуры, чем те, кто делал это часто.
Еда руками позволяет лучше узнать продукт, познакомиться с ним. Ощущение текстуры руками увеличивает вероятность принятия ребенком пищи с такой же текстурой
🥦 Дети с сильным выталкивающим рефлексом хуже принимали новые продукты
🥦 Большее количество зубов было достоверно связано с принятием пищи у детей в возрасте от 4 до 5, 10 и 13-15 месяцев
🥦 У матерей, которые не беспокоились по поводу введения твердой пищи, дети лучше принимали новые продукты и консистенции, чем дети более тревожных матерей
🥦 Интерес ребенка к новым продуктам и текстурам также был связан с грудным вскармливанием, питанием в кругу семьи и предложением домашних или недетских коммерческих продуктов
🥦 Возможно косвенно влияет на лояльность к прикорму способность самостоятельно сидеть (от 4-5 до 7 месяцев) и есть самостоятельно вилкой (от 13 до 24 месяцев
Подробнее:
Когда вводили (планируете вводить) кусочки в рацион малыша?
ИГ galinazametkimam
#zametkimam #прикорм_zm #прикормгрудничку #прикормдлямалыша #прикорммалыша #прикорммалышам #прикорммалышу #прикормдлядетей #прикормдетям #прикорм #прикормначало #прикормпюре #прикормкусочками #малоежка #малоежки #малоест #семейныйстол #общийстол #общийстолдляребенка #общийстолсмалышом #едаруками