Вот последний мой , домашний, быстрый и милый
творожная начинка с натуральной ванилью, бисквит с лаймом, клубника и банан
у нас в минске сейчас проходит первый республиканский фестиваль-конкурс пряничных домиков. Мы тоже приняли участие и заняли третье призовое ) очень позитивное мероприятие!
наготовила много, даже слишком. Хотя вроде и в салон 31-го с утра успела, и по магазинам немного, и готовила только до 8 вечера ..) но все равно устала. в следующем году будет только салат и горячее!
итак..вкусности..
домашние тарталетки из рубленного теста с муссом (творог, слив.масло, много зелени) копченой семгой, с огурчиком. Ну очен вкусно!
Фото только такое ) палочки в синей мисочке. ООчень вкусное и простое печенье -закуска
Они буквально тают во рту
вот что я делала вчера ! кайф)
торт с трюфелем из черного бельгийского шоколада, с кремом из фундучного пралине, и свежей клубникой в белом шоколаде
Обычная творожно-яблочная запеканка. Со сметанкой )
состав: творог, манка, яйца, яблоко, сахар
Вопросик к знающим: в чем причина того, что макароны получились не гладкие, а с бугорками? Какие есть нюансы? подскажите проверенный рецепт?
мои первенцы (((( вкусные, но не красивые
Каждый по 400 грамм. Внутри самый обычный торт - разные начинки. Я в восторге от них, но нужен взгляд профессионалов. Во сколько вы бы оценили такую работу?
Чилийский сибас с прованскими травами, гратен из картофеля со сливками и желтком, а маме еще и варенье из перца чили )) наш ужин на сегодня. Наш с дочкой (папа в бане, так ему и надо))
опять таки детское меню, но вкусно. (и диетично!)
самое главное тут -тыква! готовила для дочи - а ели все с удовольствием. Простой рецепт-основа
пюре из тыквы, манка запаренная, чуть сахара, 1 яйцо
Советую! восхитительное и простое сочетание. Свежие овощи , базилик, соус песто и обжаренные на сухой сковороде с крупной морской солью орехи
Оооочень вкусный получился - нежный, мягкий. Думаю сыграло роль то, что выдерживала его под кондитерским колпаком, не зря их придумали.)
По просьбам, выкладываю фото отчет. Краткие рецепты под фото. Особо ничего не украшала, не хватило времени (делала одна). Гости были в восторге )
Закуски:
1) Тарталетки двух видов (сами тарталетки домашнего приготовления, классическое несладкое песочное тесто, готовила за день). Запеченые тарталетки с беконом, шпинатом, сливками и перепелиным яйцом. Приправлены паприкой. Получилось очень вкусно! Второй вариант - с зеленью, яйцом,майонезным домашним соусом
Фотографирую еду давно и маниакально. Решила сама себе напомнить.. . Идеи диетических десертов, так сказать) )
1) зерненый творог с клубникой и корицей
2) мятые ягоды с медом