Ну ооочень вкусное блюдо! Не могу не поделиться! Видела я много похожего, но рецепт сам сформировался и воплотился только сегодня.

Рецепт под катом.

Не знаю, на сколько он сейчас актуален. Готовила пару недель назад, когда еще за окном была серость и мерзость, а так хотелось тепла и солнышка. В общем, выкладываю. Думаю, любители тыквы оценият.

Рецепт брала тут http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1729547

Сегодня у меня на обед такой вот салатик.

Надо:

креветки 300 гр.

авокадо - 1 шт спелый

сыр горгонзолла - 40 гр.

яблоко - 1 зеленое

зелень (у меня базилик и укроп) пара веточек.

для заправки: мед, горчица по чайной ложечке, масло пара столовых ложек и одна ложка лимонного сока

Ньокки (итал. gnocchi) — итальянские клёцки, обычно овальной формы. 

Честно признаюсь, рецепт этого блюда знаю давно, но как-то подзабыла. А тут в "два с половиной повара" девочки мне напомнили о нем. Спасибо им за это огромное!!!

Делюсь. 

Немного изменила рецептик на свой вкус. Баклажаны запекла на решетке, а не жарила. Хотя делала и с жареными, тоже вкусно. Но обязательно на бумагу выкладывать, чтобы масло лишнее впиталось.