поделитесь, плиз, вкусными рецептами, очень хочу приготовить
Керчь
Берете крупные шампиньоны, отрезаете ножки. Режете их и с большим кол-вом лука обжариваете, солите , перчите. Затем полученной массой начиняете грибы и сверху обильно присыпаете потертым сыром и укладываете на смазанный маслом противень и в духвочку! Вкуснятина!
0
10.08.2012
Ответить
Балашиха
простите, в шапочки снаружи в духовке не подсыхают,как-то я делала они сморщились.
0
10.08.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
они как бы "уменьшаются " но не съеживаются)) может грибы не очень свежие были?
0
10.08.2012
Ответить
Керчь
если не хотите,чтоб подсыхали- налейте в противень немного воды, а еще лучше томатного сока
0
10.08.2012
Ответить
Северск
грибы нужно отбланшировать слегка. тогда они не высохнут и сразу будут того размера, что в готовом виде.
0
10.08.2012
Ответить
Москва
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1691775 посмотрите второй рецепт
0
10.08.2012
Ответить
Мичуринск
Делала, не понравилось. А муж боялся, что они сырые, тк пахли свежими грибами.
0
11.08.2012
Ответить
Северск
я в начинку добавляю поджаренные кедровые орешки. это очень вкусно.
0
10.08.2012
Ответить
Химки
самы простой способ, шляпки фаршируете сыр с зеленью, они запекаются и становятся сочными.
0
10.08.2012
Ответить
Днепр (Днепропетровск)
Можно с мясным фаршем или с рисом, сверху натереть твертый сыр. Вкуснятинка
0
10.08.2012
Ответить