Банально и вкусно.

Картошку обсыпала специями, солью и полила маслом оливковым. Все перемешала и дала постоять минут 15. Курицу тоже обсыпала солью и специями, добавила чуть уксуса и воды (хотела в майонезе сначала замариновать, но подумала, что жирновато) и постояло тоже минут 15.
Выложила картошку, потом курицу и сверху картошку в форму
И в духовку примерно на час. После духовки

Вот смотрю и желудок орёт.пойду кофе пить.