Поиск
Люблю я овощные салаты,но иногда они безумно надоедают,поэтому у меня вчера на обед был новый вариант-старого доброго витаминного!!!!Предупреждаю честно-получается достаточно остро и пикантно(я любительница острого),но не занудно!
Моя мужская половина семьи творог не особо любит,а такую запеканку быстренько сметает.!Причем вкусная она как теплая,так и холодная(что делает ее прекрасным завтраком)!
Обалденно легкая и пикантная вкусняшка!!!Рецепт:500 грамм любой белой рыбы и 500 гр.креветок пропустить через мясорубку.В сторону отложить 10-15 креветок(очищенных)!В фарш добавляем 100 мл сливок(или молока),2 яйца,соль-перец по вкусу!Форму смазываем растительным маслом,на дно выкладываем отложенные креветки,сверху фарш.Ставим форму на водяную баню и в духовку.Через 15-20 минут снимаем с "бани" и оставляем в духовке еще на 15 минут!Приятного аппетита!
5-ТИ минутная,вкусная закусочка или гарнир для любителей острого и пикантного,подходящая для поста и жутко диетическая!Со стола изчезает за считанные минуты!Я ее просто обожаю( про мужчин вообще молчу!!!)..
"Скучали" у меня в холодильнике парочка баклажан и решила я из них сотворить что-нить вкусняшное.Выставляю на суд то что получилось:
Захотелось мне сегодня чего-нить пикантненького и приготовила себе любимой,вот такой рулет:
Приготовила сегодня на обед картофельно-мясную запеканку(честно говоря,больше похоже на картофельную лазанью)!Сочная,нежная,обалденная!Смели в два счета,аж,за ушами трещало!Рецепт:300 грамм мясного фарша обжарить вместе 1-ой луковицей и морковкой.600 грамм картофеля(у меня получилось 5 штук) нарезать кружочками.В форму для выпекания выкладываем первый слой картофеля,на него фарш с овощами и закрываем вторым слоем картофеля.Делаем заливку;300 мл молоко смешиваем со специями(по вкусу),1 стол.ложкой муки,1 стол.ложкой крахмала.Заливаем все в нашу форму и ставим в разогретую до 200 град.духовку минут на 40!За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром!Вот и она:
Любителям сыра посвещается вот такой пирог.Вкусный,нежный и сочный:
Легкий в приготовлении,быстрый и очень вкусный кекс!Из категории-только испекла,а уже и нетю
Сегодня получился вот такой:
Помните крылатую фразу из к/ф "Самая обаятельная и привлекательная"- "....Что-то вы все печете, девушки, печете... Уж лучше бы капусту квасили, что ли... ".Вот приблизительно это я и услышала вчера вечером от родных:"..Поднадоело что-то сладкое,хочется рыбного или мясного пирожка!"...И,посему,вот мое утреннее творение:
