Вообщем буду печь на 2 годика торт, большой (на противене) второй раз в жизни, первый раз делала, обтягивала мастикой из маршмелоу.
Сейчас типа подготовилась, хочу сделать подушку на творожном креме.
Вопросы...
Есть мастика Бьянка, есть паста сахарная миндальная Марципан и ещё есть Вандер пласт
Хочу подушку, на подушке Бабочку.
Скажите, из чего НАЧИНАЮЩЕМУ проще лепить и самый глвный вопрос, под какую мастику надо делать ганаш? Или любую из этих можно лепить прям на бисквит?