Мама мальчика (1 год), жду девочку, 12 неделя
Энгельс
Моё рукотворение!!!
Ну всю ночь во сне видела!!! Мечтала покушать пельмешки!!! Останавливало отсутствие времени(или лень) и то,что у меня нет пельменницы и я нигде не могу ее купить((((((((((( Кстати,кто подскажет,где они точно есть,тому очень-очень сильно буду благодарна!!!!
Вот они,мои казявочки!!!!!
А это дегустатор!!! Целиком пельмень в рот запихал и сидит ждет,пока сам растворится)))))
Сеня на радостях съел 3 с половиной пельмешки!! Это после тарелки супа куриного с цветной капустой и укропом)))
Так что я сегодня называюсь кулинарным гигантом))) 200 штук своими руками !!!!! вооот
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Саратов
мммм ))) мы такое в последнее время практикуем (благодаря кризису), пока Димошка спит в выходные, мы с Джоном лепим ))) вкусняшка получается....
0
10.04.2009
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 7 лет)
Энгельс
Фигаки!!! Не дешевое удовольствие получается)))
0
10.04.2009
Ответить
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Саратов
какое удовольствие? самим лепить гораааааздо дешевле и вкуснее получается ) я и котлетки-фрикадельки теперь леплю сама, замораживаю ;)
0
10.04.2009
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 7 лет)
Энгельс
Ну я покупные ваще есть не могу((хотя иногда так охота... У меня раньше мясорубки не было хорошей,вот я и не делала,а теперь есть и..О ЩАСтье!
0
10.04.2009
Ответить
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Саратов
у нас тоже нет ( мы готовый фарш покупаем ;)
0
10.04.2009
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 7 лет)
Энгельс
В Саратове можно купить вкусный фарш,а здесь мне еще ни разу не попадался(( Как будто из субпродуктов,а не домашний(((
0
10.04.2009
Ответить
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Саратов
у нас в мясной лавке можно выбрать кусок мяса и за 10р. они на глазах делают фарш 
0
10.04.2009
Ответить
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Саратов
угу ) еще бы они за 10р. на глазах пельмешки лепили )
0
10.04.2009
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Клайпеда
у нас фарш при тебе делают бесплатно и понравившийся кусок сыра трут бесплатно и кофе молят бесплатно...
0
10.04.2009
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
Вот здесь есть легкие пластиковые пельменницы, правда не дешевые...http://tupperware.ru/today/1544.html
0
15.04.2009
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 7 лет)
Энгельс
Ээээх,спасибо конечно,но за тыщу я не готова покупать такую не каждый день нужную вещь))) Лучше поищу нашу,аллюминиевую)))
0
15.04.2009
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Энгельс
Ну, Катька... Мне до тебя пахать и пахать... Ты Большая молодец и Умница! А Сеня большой обжора!!!
0
10.04.2009
Ответить
Мама троих (19 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
УУУУмничка ты!!!!!!!!!!!!! Просто молодчинка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
10.04.2009
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 7 лет)
Энгельс
Запросто!! Все как обычно)) Для теста 2 стакана муки,1 яйцо,соль, растительное масло(1 ст.ложка),вода(1/3 ст).Вымешиваем крутое тесто и на 20 мин оборачиваем влажным полотенцем,для эластичности.
Для фарша: 300 гр свинины пожирнее и 200 гр говядины,почти целая лууковица,соль,перец..
Тесто Делим на части(у меня 4 получилось),каждую раскатываем тонко~2 мм,стаканом с острыми краями вырезаем кругляшки и наполняем их мяском,сгибаем кружок пополам,закрепляем края,потом сворачиваем ввиде ушка..Вот и весь рецепт))
0
10.04.2009
Ответить