Гнездо глухаря
Ингредиенты 500 г куриного филе 5 яиц 500 г картофеля 100 г лука 250 г огурцов зелень соль майонез растительное масло 3-4 перепелиных яйца для украшения Рецепт приготовления
Таким образом можно украсить любой салат.
Хрустящий жареный картофель отлично сочетается с нежным филе и свежими огурцами.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

 

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

 

Мелко нарезать.

 

Лук мелко нарезать.

 

Залить его кипятком и отставить на 10 минут (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

 

Картофель почистить, натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой.

 

Пожарить картофель в большом количестве растительного масла.
Чтобы картофель не слипался, рекомендую жарить его маленькими порциями.

 

Огурцы нарезать соломкой.

 

Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

 

Зелень мелко нарезать.

 

Смешать картофель (немного картофеля оставить для украшения), огурцы, филе, белки, лук, посолить по вкусу.

 

Заправить майонезом.

 

Выложить в салатницу.
Посыпать мелко нарезанной зеленью, сделать углубление, по кругу выложить картофель.
В углубление выложить вареные и почищенные перепелиные яйца.
Если нет перепелиных яиц, можно для украшения этого салата сделать яйца из желтков.
Для этого их необходимо растереть с майонезом, добавить мелко нарезанную зелень, слепить из этой массы небольшие шарики и выложить их на салат.

_______________________________________

Крабовые палочки "Очаровашки"

Состав

крабовые палочки - 1 упаковка (200 г), яйца - 3-4 шт, сыр - 70-100 г, чеснок - 1-3 зубчика, майонез, укроп

Приготовление

Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой).
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок раздавить чесноковыжималкой.
Укроп мелко порубить.
Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать.
Крабовые палочки разморозить и вынуть из упаковки.
Опустить каждую палочку в горячую воду на несколько секунд или подержать над паром (тогда ее можно будет легко развернуть) и аккуратно развернуть.

Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри (если палочка длинная, ее можно разрезать на 2 части).

Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка.
Выложить на блюдо, посыпать сверху желтками и украсить зеленью укропа (для того, чтобы сверху желтки хорошо прилипли к поверхности палочек, слегка смажьте поверхность майонезом).

11/12 - 20 дней ДО НГ

вес 64,4

еда - свежевыжатый сок  2 стакана(моркофь, апельсины, яблоки) ,  омлет овощной, кофе, творог зернёный, хурма. 2 часа силовых, час аква аэробики, баня.

----------------------------------------------------------------

12/12

64,8. 

творог обезжир, актимель 2 шт, яблоки, банан, апельсин, кефир 0,5 1%, чай зел, кофе, 40 мин пресс+ягоды

_________________________________

13/12

63.4

хурма, 2 актимель, творог обезжиренный, 2 яблока, апельсин, кофе+молоко

________________________

несколько дней депрессивного оборства

итог 17/12 вес 64,5

фитнес, крица с грейкой, кефир, акттивия,зел чай- вот меню на сегодня.

Бразильское кератиновое выпрямление волос я сделала 3 дня назад! 

Раньше волосы были пушистые, густые, сухие от блонда, длинные... В общем , казало сь бы ничего плохого, просто чтобы сделать Конфетку-надо было приложить много усилий. но в целом я была очень довольна своими волосами...

После кератина не узнала себя в зеркале- как рекламная обложка, волосы длиннющие(кудряшки ранее скрадывали общую длиннц), волосы ГЛАДКИЕ КАК ШЁЛК, мой густота тут очень пригодилась-это не выглядело соплями=)

 вобщем, щас я впервые помыла голову и сделала укладку...ДОВОЛЬНА КАК СЛОН!

Расчёсываются очень легко в сравнении с тем, что раньше было! Укладка одно удовольствие- выпрямила феном и обычной массажкой, просто задала направление и всё!!!!

 В общем, девочки, кто думает - делайте смело, оно того стоит!!!!! 

З,Ы, Окрашивание буду делать через неделю после кератина. далее раз в полтора мес. 

Ухаживать за новыми волосиками буду так  - серия МОЛЬТОБЕНЕ, ШИССЕЙДО, ЛЕБЕЛ . Хотя говорят, что достаточно дешёвых безсульфатных шампуней типа Рецептоф Бабушки Агафьи. 

 если у кого то появятся вопросы- с радостью отвучу, т.к. стилист за 5(!) часов работы нало мной успел рассказать много инетересных рекомендаций по кератину.

З.Ы, фоточки сделаю сегодня вечером=)

давноо не отчитывалась- болела...кстати. кушала во время болезни много вредного, но слава богу не отложилось. на данный момент вес 63,8.это самая маленькая цифра, какую я помню на весах за свою жизнь=)

ощущения нереальные. я покупаю ту одежду, которая нравится, без страха выглядеть толстой=) размер стал наверху чёткий S, а  низ 44-46. при росте 178, Щас ещё последний рывок перед НГ, заветная цифра 60 - и я буду на седьмом небе от щастья!!!! 

Сыну 4 года.

Вчера был Утёнышем. Сегодня- Попугайчик с синим крыльями(видимо, из Рио). 

Каждый день придумывает себе новые роли, просит, чтобы его называли согласно задумке. Поведение тоже подстраивает под образ, кривляется, имитирует жизнь а-ля "Дочки-матери"- мама уточка, сынишка-утёныш. и так весь день..обижается, если я забываю про игру и называю его по имени в течение дня=)

Очень мило=) Ещё раз убеждаюсь в благоприятном влиянии садика.... Эти игры скорее всего оттуда. Так как Вадим последнее время много болеет и не ходит в сад, то все свои потребности реализует с тем, кто дома, т.е. со мной или бабушкой.

Единственная игра, которая меня напрягает- это в солдатов. Когда Вадик берёт игрушечное ружьё и начинает с адскими моськами мочить всё, что попадает под прицел=) Пока пытаюсь обьяснять, что это нехорошо, жестоко, и что так играть он будет в армии... не должен.

Вообще , корень проблемы в игрушечном автомате. это подарок папы.поэтому отобрать не могу.(

 Как играют наши ровесники дома, пока не ходят в сад и на разаивающие занятия

З,Ы, Сейчас Попугай клюёт суп-"харчоП".=)