молочная девочка опять провал!!!!!

Девочки, плачу уже.....

Ну у всех получается этот торт, у меня же второй раз и просто пипец!!!! Коржи воооооообще не отлепляются от прегамента, уже и маслом пергамент смазывала - пофигу!!!! Все ломаются!!!!! Чем вы отлепляете - ножом, лопаткой???? В чем секрет - я не пойму!!!!!! Муки стакан - это 200 или 250???? Уже и не знаю на что грешить....(((((((((((

Помогите кто чем сможет......((((((((((((((((((((((