

Ингридиенты:
Польские грибы(свежие) - 2кг(вареные+-1кг)
Морковь 350гр(3-4 шт средних)
Лук 350 гр(3-4 шт)
Растительное масло - 30мл(для обжарки лука с морковью), 100мл(для тушения икры)
Соль мелкая - 1,5 ст.л
Соевый соус -1ст.л
Уксус(9%) - 2 ст.л
Лавровый лист - 2 шт
Сахар - 1 ст.л
Перец молотый- по вкусу
Чеснок - 4 зубчика(по желанию)



