Аватар

Оксана - страница 2

35 лет Тамбов, Россия
На сайте с 02.02.2012, последнее посещение — 8 часов назад
339 записей 27 друзей 14 подписчиков
На сайте с 02.02.2012, последнее посещение — 8 часов назад
Аватар Кирюшка 13 лет 3 месяца
Категория Поиск
Салаты и закуски
Оксана Салаты и закуски
Мама мальчика (13 лет) Тамбов
Салат "Обжорка"

Ингредиенты:

Печень куриная-500гр

Фасоль красная или горошек-1 банка

Морковь-200гр(2 средних)

Лук-150гр(2 крупных)

Маринованные грибы-150гр

Майонез

Приготовление:

Печень отварить в течении 20мин после закипания. Морковь натереть,лук нашинковать. Обжарить лук до ...

Оксана Салаты и закуски
Мама мальчика (13 лет) Тамбов
Салат "Охотничий"


Ингредиенты:

Колбаски охотничьи - 12шт(если короткие)

Картофель отварной - 6 небольших шт

Зел. горошек - 1 банка

Соленые огурцы - 3 шт

Лук красный - 1 шт

Укроп свежий - 1 пучок

Майонез - 2 ст.л.

Горчица готовая - 1 ч.л.

Оксана Салаты и закуски
Мама мальчика (13 лет) Тамбов
Роллы с томаго, огурцом, семгой и сыром..

Ингредиенты:

рис круглозерный 300г

вода 450 мл

семга слабосолёная 300г

Сливочный сыр для суши(в ванночке) 300г

огурцы 3 шт

яйца 3 шт

листы нори

рисовый уксус 2 ст.л.

сахар 1 ч.л.

соль 1 ч.л.

соевый соус 1-2 ст.л.

Приготовление:

Оксана Салаты и закуски
Мама мальчика (13 лет) Тамбов
Жаренные кабачки

Ингредиенты:

Кабачки молодые 2-3 шт

майонез - 7ст.л

чеснок - 2 дольки

укроп - несколько веточек

помидор - 1 большой

соль, перец

Оксана Салаты и закуски
Мама мальчика (13 лет) Тамбов
Паштет из печени

Также я его использовала как начинку для блинчиков.

Ингредиенты:

Куриная печень-400г

лук - 1шт

масло сливочное - 30г

сметана - 2-3 ст.л

растительное масло для жарки

соль, перец

Приготовление

Лук мелко режем, пассеруем до прозрачного состояния. Тем...

Оксана Салаты и закуски
Мама мальчика (13 лет) Тамбов
Салат "Мужской"

Ингредиенты

Шампиньоны (свежие) - 400 г

Грецкие орехи или фундук (пара орешков для украшения)

Чеснок 1 зуб.

Ветчина 500 г

Яйцо 5 шт

Сыр твердый 300 г

Картофель 5 шт

Ма

Оксана Салаты и закуски
Мама мальчика (13 лет) Тамбов
Капустка фиолетовая

Ингредиенты:

капуста - (средний велок) на 2кг

свекла - (небольшая) 1шт

морковь - 2шт

чеснок - (средних) 5-7 зубчиков
изюм - горсть

яблоко - 1-2 шт

Маринад:

вода - 1 литр

сахар - 1ст

растительное масло - 1ст

соль - 2ст.л с горкой

лавровый лист 1шт

перец горошком - 3шт

уксус 9% - 100гр (меньше пол стакана)

Приготовление: