Густые сливки
Подскажите пжл, у меня есть сливки, около 300-400 мл, очень и очень густые, те что ножом режут, деревенские, что с ними можно сделать? может крем какой? В еду не добавляю
Яюшка
Ножом режутся сливки под 70% жирности, или 30-40%, но пластические, то есть подкисшие.
Я б сделала каймак, стопив в духовке.
17.04.2013
Ответить