Девочки, подскажите пожалуйста, что Вы делаете с авокадо, который малость горчит. вроде всегда стараюсь выбирать мягкий, но иногда вроде щупаю, он средней мягкости, ну думаю может нормальный будет, а он не годится для салата и вот лежат сейчас и не знаю куда применить. Прям целая проблема найти спелый вкусный авокадо, везде жесткие продают, хоть гвоздь забивай((( может есть способ довести его до мягкости?
Омск
оставьте на пару дней в темном прохладном месте, проверено неоднократно. В моем случае это коробочка картонная и подоконник)
0
01.12.2015
Ответить
Псков
В темном месте при комнатной температуре дня за 3-4 должен "дойти".
1
01.12.2015
Ответить
Падуя
У меня случалось, что не дозревал совсем. Я блендером его разбивала с маслом оливковым, лимонным соком, чесноком и перчиком.
0
01.12.2015
Ответить
Москва
Положите авокадо на пару дней вместе с яблоками при комнатной температуре. Быстро дозреет и будет мягонький и вкусный.
0
01.12.2015
Ответить
Москва
Спасибо! А я в холодильнике их хранила и ждала что мягче станет((
0
01.12.2015
Ответить
Рязань
кладете в пакет с яблоками и в темное место ( не в холодильник), так любые овощи и фрукты быстро дозревают
0
02.12.2015
Ответить
Москва
Вчера,по 1 канали в Модном приговоре,готовили шоколад с авокадо,интересный рецепт.
0
01.12.2015
Ответить
