Курица с картошкой. В духовке. КАК?

Добрый всем день. Пролистала уже кучу странииц. Много разных интересных рецептов. Но как обычно свое найти не могу.

Нужен же мне просто рецепт приготовления в духовке куриных бедрышек с картошкой (есть еще шампиньоны мороженные).

Понимаю, что все просто - помыл-почистил-посолил-тарвками помазал - и в духовку.

Но самый главный вопрос - КАК сделать чтобы картошка не осталась сырой?????????

Сейчас духовка новая - Горенье. Еще не пробовала картошку готовить. А вот в Боше она у меня всегда сырая оставалась, или хрустела местами.

Хелп ми)))

ОЙ, самое главное условие - никакого майонеза!!!

Девочки спасибо что откликнулись. Все прочитала.

Сделала в итоге так:

1. бедра обмазала солью и сухим базиликом с каплей оливкового масла

2. картошку четвертинками, лук четвертинками, кабачок колечками, брокколи соцветиями = все смешала в миске посыпала прованскими травами, солью и полила оливковым маслом.

Сначала накрыла фольгой, потом ее убрала. Пришлось улететь в магазин, поэтому все это стояло часа полтора в общей сложности. Потом папу ждали и еда остывала вместе с духовкой.

Итог. Целый противень поклевали я с младшей, а остальное слопали два мужика. Двум девчонкам, которые в кино уходили, при возвращении даже посмотреть было не на что. Пришлось быстро варить макароны))))))

ОЧЕНЬ вкусно получилось. Очередная ода новой духовке. все-таки Горенье - ВЕСЧЬ)))))))))

Сфотографировать тоже не успела. Но буду повторять точно. Вкус картошки был шикарный)))